岡山の解体屋・四木建設（シギケンセツ）
四木秀章（シギヒデアキ）です。
遅い時間の夕食でも太らない方法
夜８時以降は、食べない＝ダイエットの基本
20時までの夕食 は、なかなか難しい とのご意見にお答えする
遅い夕食でも太らない間食のコツ＆食べ方のコツのご紹介。
なぜ、夜遅くの食事は太りやすいといわれるのか、その理由をご存知ですか？ 遅い時間に夕食を食べても太らないコツを知っておくために、まずはその理由を知っておきましょう。
■なかなか難しい、20時までの夕食
夕食はダイエットの要といえるので、「夕食を18時～20時までに済ませて、適度な運動をして日々過ごしましょう」「眠る3時間前までには夕食をとりましょう」といった、夜遅い時間の食事を避けたい気持ちは、ダイエットが気になる人みんながもっています。
日々生活をする中で、夕食を毎日20時までに食べるというのは、結構大変なこと。仕事もあるし、家族の都合もあるし、と実現が難しい場合も多いでしょう。実際、厚生労働省の国民栄養調査(平成18年度)の結果をみても、21時以降に食事をしている人が思いのほか多いのです。20代の女性の20パーセント以上、同男性が30パーセント以上、30代の女性が10パーセント以上、同男性が35パーセントもいる様子。健康によくないとわかっていても、どうしても深夜になってしまうという人も多いのが現実のようです。
夜８時以降は、食べない＝ダイエットの基本 20時までの夕食 は、なかなか難しい とのご意見にお答えする
遅い夕食でも太らない間食のコツ＆食べ方のコツのご紹介。
なぜ、夜遅くの食事は太りやすいといわれるのか、その理由をご存知ですか？ 遅い時間に夕食を食べても太らないコツを知っておくために、まずはその理由を知っておきましょう。
■なかなか難しい、20時までの夕食
夕食はダイエットの要といえるので、「夕食を18時～20時までに済ませて、適度な運動をして日々過ごしましょう」「眠る3時間前までには夕食をとりましょう」といった、夜遅い時間の食事を避けたい気持ちは、ダイエットが気になる人みんながもっています。
日々生活をする中で、夕食を毎日20時までに食べるというのは、結構大変なこと。仕事もあるし、家族の都合もあるし、と実現が難しい場合も多いでしょう。実際、厚生労働省の国民栄養調査(平成18年度)の結果をみても、21時以降に食事をしている人が思いのほか多いのです。20代の女性の20パーセント以上、同男性が30パーセント以上、30代の女性が10パーセント以上、同男性が35パーセントもいる様子。健康によくないとわかっていても、どうしても深夜になってしまうという人も多いのが現実のようです。
なぜ、夜遅くの食事は太りやすいといわれるのか、その理由をご存知ですか？ 遅い時間に夕食を食べても太らないコツを知っておくために、まずはその理由を知っておきましょう。
■深夜の食事が脂肪に！ その理由とは
深夜の食事が太るといわれる理由、ここでは3つをご紹介します。
1:体内時計の番人「BMAL1」が脂肪を増やす
私達のカラダには「体内時計」をつかさどるタンパク質があります。それが脂肪を溜め込んだり積極的に燃焼したりと、時間によって働き方に違いがあることがわかっています。※榛葉繁紀、大野俊治、手塚雅勝(日本大学薬学部)の研究による
このタンパク質はBMAL1(ビーマルワン)と呼ばれています。それが働くと、夜22時頃から急激に脂肪を溜めやすくなり、深夜2時～4時が脂肪蓄積のピークになるのだそう。逆に午後の15時くらいが最も少なく、最も脂肪になりやすい深夜との差は、何と約30倍なのだとか！ 残念なことに、肥満傾向にある人ほど、昼間のBMAL1の値が高いままの傾向にあるといわれています。この働きに従う場合は、夜20時くらいまでに夕食を食べるのがよいといわれています。
2:ガマンし過ぎて食べ過ぎる
多くの方が、13時位までに昼食を食べますが、夕食が21時だとすると8時間後の食事ということになります。午後たっぷり活動した後は、どうしても空腹になってしまいます。その結果、夕食時に早食いになってしまったり、たっぷりと食べ過ぎてしまい、太ってしまうのです。
3:遅い時間の食事は、ほとんど消費されない
夜遅く食事をしてすぐに寝てしまうと、食べたものが全く消費されません。これを習慣にしてしまうと、どうしても体重が増えやすくなってしまいます。
■深夜の食事が脂肪に！ その理由とは
深夜の食事が太るといわれる理由、ここでは3つをご紹介します。
1:体内時計の番人「BMAL1」が脂肪を増やす
私達のカラダには「体内時計」をつかさどるタンパク質があります。それが脂肪を溜め込んだり積極的に燃焼したりと、時間によって働き方に違いがあることがわかっています。※榛葉繁紀、大野俊治、手塚雅勝(日本大学薬学部)の研究による
このタンパク質はBMAL1(ビーマルワン)と呼ばれています。それが働くと、夜22時頃から急激に脂肪を溜めやすくなり、深夜2時～4時が脂肪蓄積のピークになるのだそう。逆に午後の15時くらいが最も少なく、最も脂肪になりやすい深夜との差は、何と約30倍なのだとか！ 残念なことに、肥満傾向にある人ほど、昼間のBMAL1の値が高いままの傾向にあるといわれています。この働きに従う場合は、夜20時くらいまでに夕食を食べるのがよいといわれています。
2:ガマンし過ぎて食べ過ぎる
多くの方が、13時位までに昼食を食べますが、夕食が21時だとすると8時間後の食事ということになります。午後たっぷり活動した後は、どうしても空腹になってしまいます。その結果、夕食時に早食いになってしまったり、たっぷりと食べ過ぎてしまい、太ってしまうのです。
3:遅い時間の食事は、ほとんど消費されない
夜遅く食事をしてすぐに寝てしまうと、食べたものが全く消費されません。これを習慣にしてしまうと、どうしても体重が増えやすくなってしまいます。
■遅い夕食でも太らない間食のコツ
深夜に夕食を食べると太る理由は、おわかりいただけたでしょうか。この性質を利用して太りにくくなるコツをご紹介します。
□効果的に間食をする
ダイエット中の間食には、ちょっとした戦略が必要です。間食のとりかた次第で、太らない食生活を実現することができます。先ほどご紹介したBMAL1(ビーマルワン)対策として、甘いもの好きな人は、とにかく午後に食べること！ 深夜の夕食後にデザートを食べるよりもずっと太りにくくなります。夕食までに過度の空腹になるのを防止する効果も。「3時のおやつ」は理にかなったものなのです。
夕食が遅くなることがわかっている場合は、「夕方に間食として主食だけ食べる」ことをオススメします。お蕎麦やうどんを食べたり、おにぎりやシンプルなパンなどを先に食べておくのです。深夜に帰宅してからは、おかずや野菜料理だけを食べるようにしましょう。こうして夜遅い時間に多く食べないようなコントロールができると上級者。トータルで食べる量が変わらない場合は、1日4食になっても大きな心配はいりません。
□帰宅してからの手順を工夫する
深夜に食事をする場合、帰ったらまず食事をするのがオススメ。その後、お風呂や明日の支度などの時間にあてるとよいですよ。食べてから少しでも長く時間を置いて寝る方が、若干のカロリー消費と同時に、胃への負担を少なくすることが期待できます。
■遅い夕食でも太らない食べ方のコツ
夕方も間食も難しいという方は、夕食の内容と食事リズムにも工夫してみましょう。
□夕食メニューを工夫する
深夜の夕食が避けられない、夕方の間食ができないという方は、夕食メニューにひと工夫。カロリー控えめの食事を意識したいところ。主食は雑炊にして、早食いを防ぎ満腹感を得やすくするのもよいでしょう。シンプルな蕎麦やうどんや、オイル控えめで具沢山に作ったパスタなどのワンディッシュにするのもよいですね。夜遅い夕食で注意したいのは、おかず類の食べすぎ。思いのほか高カロリーになりやすく、満腹になる前に食べ過ぎてしまいます。
□朝昼晩の食事バランスを変える
夜を控えめにする習慣を作る場合、ランチには好きなものを食べると決めて、ダイエット中のストレスを和らげてみましょう。そして朝食では、栄養バランスを考えた内容を。このように、3食のバランスを自分なりに工夫すると良いですよ。
理想論ばかりでは、ダイエットは長続きしないもの。メカニズムを知った上で、自分の生活スタイルにあわせて上手にコントロールしてみましょう。
住宅・古家・店舗・事務所・倉庫・外構・エクステリアの解体取り壊し・新築・増改築・
改築・修理・修繕・補修・小建築・リフォーム工事 の 設計・施工・管理
トイレ・お風呂・台所・システムキッチン・階段・手すり・屋根・瓦・外壁の塗装・
カーポート・アスファルト舗装・土間コンクリート・造園・草刈り・除草・看板・電気・
外構エクステリア工事・ガレージ・倉庫・勉強部屋・子供部屋・エフロ・汚れ落し・
エコ洗剤・滑り止め・オール電化・介護保険適応バリアフリーリフォーム・
ユニバーサルデザイン用品・波型手すりクネット・産業廃棄物処理・空家管理・
一般廃棄物ゴミ処分・不用品片付け・遺品回収整理・清掃・掃除のことなら
『岡山の四木建設』 各種リフォーム工事承ります。
家取り壊し・店舗解体・建築・リフォーム工事費用を
相場より安く、今、あなたがお持ちの見積書より
１０％安く出来る！
《お問い合わせ》 年中無休・２４時間受付、無料にて即対応
☎相談＆現地調査→見積書作成 無料受付中！
四木建設（シギケンセツ） 携帯：090-1686-9424 四木（シギ）
TEL&FAX：086-250-4037
㈱ジャパン・メディカルサポート ＨＰ：http://www.j-ms.ne.jp/
《お問い合わせ・御相談・御見積もり・資料請求》一切無料！ です。