こんばんは～！
今日は天気良かったと思ったら、突然の雷！雨
とは言っても、今日はずっと家に居たので、何の影響も無かったけど。(-^□^-)
この間、恵比寿のオーガニック＆マクロビレストラン
女子に大人気『SUMI-BIO(スミビオ)』でご飯食べたよぉ～☆
確か5年くらい前に行って以来！だいぶメニューも増えていて、美味しそうなのがい～っぱい！
まずは、SUMI-BIO オリジナル酵素ジュースで乾杯！
★白（SIRO）
※キャベツ、バナナ、アボカド
レモン、リンゴジュースなど
★赤（AKA）
※赤パプリカ、デーツ、パイナップル
リンゴ、トマトジュースなど
★黄（KI）
※黄パプリカ、パッションフルーツ
パイナップルなど
★緑（MIDORI）
※小松菜、モロヘイヤ、キウイ、バナナ
グレープフルーツなど
★橙（DAIDAI）
※人参、セロリ、オレンジ、リンゴジュースなど
各1,000円
5種類もあるよぉ～カラフル～♪^o^
この後も他の色も飲んだけど、ドレも美味しい！^p^健康的～☆
お料理は、
まずこちらは、
自然薯の生とろろと木の子のグリル
1,280円
コリコリ、サクサクっ！と様々な木の子の歯ごたえがとっても美味しい～！
生とろろをディップして、他には無いココならではの料理。
普段家ではエノキ、しめじくらいしか食べないので、
こんなのも頼んでみたよ～
これまたヘルシー！
色々な木の子と自然野菜の生姜鍋
2人前 3,280円
有機野菜で作った出汁と天然塩、有機生姜で仕上げた体に優しい鍋♪
こんなにも、木の子メインの鍋は初だぁ～！
ヘルシーで食感が楽しくて、どれだけ食べても胃もたれしない！
箸が進む～
生姜で体もポカポカ♪温まる！
続いて、
少しお腹に溜まるものもチョイス！
有機豆乳ポテトクリームコロッケ
880円
コレ、美味しかったなぁ～～～ッ^o^
まん丸一口サイズのコロッケの中は、トロ～リクリーミィ～。
奥は、またまた木の子さん。＾＾
色々な木の子の香草パン粉焼き
1,580円
どうやら、ココの木の子にハマッたらしい！^o^
こんなのも、用意してくれたよ☆
オシャレな、15種類の岩塩、海の塩、香り塩、合わせ塩
色々味を変えながら♪シンプルに何の料理にでも合う！
最後〆は、
玄米と雑穀、色々な木の子のチーズ豆乳クリームリゾット
1,580円
アレ、また木の子。^^
豆乳クリームリゾットが食べたくて、それが、たまたま木の子でした！
けど、キノコはヘルシーだし、飽きない。
知らぬうちに、キノコ三昧の夕食でした☆
デザートは本日のオススメより
安納芋のデザートニョッキ
～バニラアイスとココナッツのスープ
1,080円
口の中でモチモチの芋ニョッキと冷たいアイスにココナッツスープで
温冷のハーモニー♪^o^
なかなかの、オリジナリティ溢れる自然派メニューが豊富でとても楽しかった！
また来たいなぁ～
ごちそう様でした～☆
今日は天気良かったと思ったら、突然の雷！雨
とは言っても、今日はずっと家に居たので、何の影響も無かったけど。(-^□^-)
この間、恵比寿のオーガニック＆マクロビレストラン
女子に大人気『SUMI-BIO(スミビオ)』でご飯食べたよぉ～☆
確か5年くらい前に行って以来！だいぶメニューも増えていて、美味しそうなのがい～っぱい！
まずは、SUMI-BIO オリジナル酵素ジュースで乾杯！
★白（SIRO）
※キャベツ、バナナ、アボカド
レモン、リンゴジュースなど
★赤（AKA）
※赤パプリカ、デーツ、パイナップル
リンゴ、トマトジュースなど
★黄（KI）
※黄パプリカ、パッションフルーツ
パイナップルなど
★緑（MIDORI）
※小松菜、モロヘイヤ、キウイ、バナナ
グレープフルーツなど
★橙（DAIDAI）
※人参、セロリ、オレンジ、リンゴジュースなど
各1,000円
5種類もあるよぉ～カラフル～♪^o^
この後も他の色も飲んだけど、ドレも美味しい！^p^健康的～☆
お料理は、
まずこちらは、
自然薯の生とろろと木の子のグリル
1,280円
コリコリ、サクサクっ！と様々な木の子の歯ごたえがとっても美味しい～！
生とろろをディップして、他には無いココならではの料理。
普段家ではエノキ、しめじくらいしか食べないので、
こんなのも頼んでみたよ～
これまたヘルシー！
色々な木の子と自然野菜の生姜鍋
2人前 3,280円
有機野菜で作った出汁と天然塩、有機生姜で仕上げた体に優しい鍋♪
こんなにも、木の子メインの鍋は初だぁ～！
ヘルシーで食感が楽しくて、どれだけ食べても胃もたれしない！
箸が進む～
生姜で体もポカポカ♪温まる！
続いて、
少しお腹に溜まるものもチョイス！
有機豆乳ポテトクリームコロッケ
880円
コレ、美味しかったなぁ～～～ッ^o^
まん丸一口サイズのコロッケの中は、トロ～リクリーミィ～。
奥は、またまた木の子さん。＾＾
色々な木の子の香草パン粉焼き
1,580円
どうやら、ココの木の子にハマッたらしい！^o^
こんなのも、用意してくれたよ☆
オシャレな、15種類の岩塩、海の塩、香り塩、合わせ塩
色々味を変えながら♪シンプルに何の料理にでも合う！
最後〆は、
玄米と雑穀、色々な木の子のチーズ豆乳クリームリゾット
1,580円
アレ、また木の子。^^
豆乳クリームリゾットが食べたくて、それが、たまたま木の子でした！
けど、キノコはヘルシーだし、飽きない。
知らぬうちに、キノコ三昧の夕食でした☆
デザートは本日のオススメより
安納芋のデザートニョッキ
～バニラアイスとココナッツのスープ
1,080円
口の中でモチモチの芋ニョッキと冷たいアイスにココナッツスープで
温冷のハーモニー♪^o^
なかなかの、オリジナリティ溢れる自然派メニューが豊富でとても楽しかった！
また来たいなぁ～
ごちそう様でした～☆