香住にカニ行った時のおみやげに、海沿いのおみやげ屋さん「にしとも」さんに行きました
香住がご実家の患者さんに教えていただいて
干物のリクエストがあったのでカレイの干物10枚買ったんですが、
気前の良いお店のおっちゃんが、たくさんオマケしてくれて
結局カレイ15枚ぐらいと、鰰(はたはた）の干物も25引きぐらい入れてくれて
鰰おいしいですよ。
前にも食べてはまってますが
今回は唐揚げに。
かたくりこまぶしてカラッと揚げただけ。
魚の味で十分すぎる美味しさ
頭も骨もまるごと食べれます。
カルシウムカルシウム