今日の肴 パプリカと豚バラの塩炒め暑くなってくるとさっぱりした炒め物がいいね。パプリカを先にオリーブオイルを振ってレンジで加熱しておくと調理時間がぐっと短くなる。合わせ調味料(砂糖、塩、料理酒、酢)を作っておけば3分で完成。パプリカの色あいが綺麗で見た目も美味しそう。夏向けの炒め物ですよ!