ナイフ一本で フルーツや野菜、石鹸に彫刻を施す
ソープカービング・フルーツカービングの教室
Atelier ISARA です。
少し蒸し暑い日も多くなり、いつの間にか初夏ですね～
いよいよフルーツカービング本番の季節！
フルーツカービングLOVERとして、今の時期はできるだけフルーツを楽しみたいところ。
ということで、久々に彫ったハネデューメロンのカービング作品のご紹介です。
今回の素材は「ハネデューメロン」
ハネデューメロンは国内に出回っているもののほとんどが輸入ものですが、そのうちの８０％以上がメキシコから輸入されます。
年中出回りますが一年のうち3月に一番多く輸入されるので4月にはかなりお安く手に入れることができます。
ただし！この時期のメロンは硬く、熟れていないのが特徴。
要するに、おいしくないんですね^^;
でも実は、この硬めでおいしくない時期のメロンはカービング用にはとってもおすすめなんです。
皮は青みがかった薄いグリーンでつるんとしていてとてもきれい～
それに果肉もしっかりしていて彫りやすいのです♪
追熟されたものは皮が少しボコボコしてきて黄色くなり、中の果肉も柔らかくなっています。
見分けるときのちょこっとヒントにどうぞ♪
ちなみにこのメロンは少し追熟されたものだったからか皮目がやや黄色っぽくなっていますが、中の果肉は固めで彫りやすかったです。
ひらがなの「ひ」の字をもとに考えたこのデザイン。
皮を多く残したり細く残したり、くるくるさせたり・・・
スイカほど硬くなく、ナイフがスルスルとストレスなく動くので、とても楽しくて彫りあげることができました^^
Atelier Oriental PRINCESS 講師ブログ でも合わせて紹介しております。
ぜひ合わせてご覧くださいませ^^
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フルーツ、ソープ、どちらか選べます。
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