いつもブログご覧いただきまして、ありがとうございます
2017/5/30 火曜日の夜です
東京で生活している大学時代の同窓生のプチ同窓会の開催日
半年に一度ぐらいの頻度で行っています
今回は、京橋にある金の独楽を予約してあるそうです
ちょうど銀座一丁目と京橋の間にあるお店
お店を探していると、通りをマリオカートが走り抜けていきました
最初11名の予約ということで、地下のフロアが予約されてました
1階はカウンターだけのお店です
地下へは脇の勝手口の様な扉をあけると
なんと地下への階段が・・・
靴を脱いで掘りごたつ式の長いテーブルが一卓
お店の名前でもある「独楽」のディスプレイが見事です
思う存分お話できる絶好の場所が予約されておりました
それなりに周りに気をつかう年代層
ちょうどよい場所ですね
ちょっと会社が多い一人を除いて
19時には皆そろいました
早速ビールとハイボールで乾杯です
今日のコースは 5,500円の飲み放題付きコース
飲み物はごらん通り
さっそく2時間のコース開始です
料理はご覧のとおり、全９品です
先付け 吟醸かすみ豆富 季節のお塩で
前 菜 金の独楽のおばんざい二種盛り合わせ
サラダ 大阪府泉州水茄子と完熟トマトのサラダ
造 り 築地市場買い付け鮮魚の刺身四種盛り合わせ
焼き物 自家製マリネのオリーブポークとズッキーニのグリル
ロレーヌ岩塩ハーブソースで
逸 品 絶品！生ウニのオムレツ 極上イクラのせ
揚げ物 本鰆と抹茶麸の揚げ出し
食 事 桜肉（馬肉）タタキ丼
甘 味 抹茶わらび餅
前菜の金の独楽のおばんざい二種盛り合わせがでてきました
本日のおばんざいは
野菜たっぷりのアジの南蛮漬 と こんにゃくの炒め物胡麻和え
ビールが進みます
食品メーカー勤務の人が多いグループ
食べ物に関連する話にも華が咲きます
つづいて先付けの吟醸かすみ豆富です
三種の塩をつけていただきましょう
ビールもすでに二杯目に突入です
つづいては、サラダです
大阪府泉州水茄子と完熟トマトのサラダ
今の季節の水茄子は甘みがあって美味しいですね
関西出身の私たちなので泉州の水茄子懐かしいお味です
飲み物はこの辺でハイボールのチェンジです
お造りがでてきました
マグロ、ブリ、きんめ、などの四種盛り合わせ
一切れづつ築地仕入れの魚いただきました
今回初めて参加のメンバーも今回はまた加わりました
話も盛り上がっていきます
転勤もあり、また東京へ転勤もあり
１０人ぐらいのグループでの飲み会がちょうど良い感じですね
おいしそうな陸前高田 の大粒牡蠣がでてきましたが
コースではない様です
お店が仕入れていたスペシャル食材の勧めです
もちろんこんな大粒牡蠣は滅多にいただけません
それも東日本大震災で一度壊滅して
ノルウェーの支援でよみがえった牡蠣
いただいてしまいましょう
生のままでもいただけそうですが
ちょっと焼きとよく焼きお好みでたのみました
こちらはちょっと焼きです
レモンを搾っていただきました
中はトゥルンとしていて
牡蠣のミルクがジュワーとでてきます
美味しいです
牡蠣を食べ終わったころに焼き物です
自家製マリネのオリーブポークとズッキーニのグリル
身が締まっていますが、柔らかいポーク
いい感じです、くせのないおいしさ
飲み物はハイボールで行きましょう
絶品！生ウニのオムレツ 極上イクラのせがでてきました
とろ～り生ウニいりのオムレツ ソースもかかっていて
絶品でした イクラはちょっとしたアクセントになっています
そろそろ料理も大詰めです
本鰆と抹茶麸の揚げ出しです
こちらは小鉢に入ってます
日本酒が飲みたいところですが
今回のコースでは日本酒は白雪だけなので
ひきつづきハイボールをいただきました
ご飯ものです
桜肉（馬肉）タタキ丼です
すっぱめの酢飯と柔らかい桜肉
旨い
そろそろ２時間残りはデザート
抹茶わらび餅です
ホイップクリーム添えられています
最後のお口直しで
お口の中はあま～い抹茶わらびで
満たされました
次回の再会を誓って
本日のプチ同窓会も終了となりました
こんどは秋ごろ
どこでいたしましょうね
高尾山登山の話もでてきましたので
高尾山下山して老舗のお蕎麦をいただくのも
良さそうですね
旬な野菜と活きのよいお魚いただけた
金の独楽に 感謝
帰りは東京まで歩いて帰路につきました
ごちそうさまでした
金の独楽 （和食（その他） / 銀座一丁目駅、京橋駅、宝町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
金の独楽
