赤城駅で麦落雁買いました

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2015/12/24　クリスマスイブですがこの日は赤城まで出張

東武特急両毛号の終点駅の赤城駅

小さな売店が一つ

麦落雁で有名な　三桝屋総本店の麦落雁を買いました

電車発車まであんまり時間がないので

駅の近くのお土産屋さんも確認できず

駅ナカの小さな売店に並べてあった

館林市の三桝屋総本店で作っている麦落雁をお土産に

買うことにしました

売店のおばさんに一箱渡して

三桝屋総本店の紙袋に入れてもらいました

落雁は、米などから作った澱粉質の粉に

水飴や砂糖を混ぜて着色し、型に押して乾燥させた干菓子

麦落雁は、米の代わりに全国有数の生産地である上州特産の

大麦から作った麦焦がしで仕上げた落雁のことです

懐かしい干菓子です

お茶請けには最高でしょう

群馬県館林市にある三桝屋総本店の銘菓です

皇室へも献上している栄を賜るお菓子の様です

口の中でじっくりと味わいが広がって

香ばしさが

溶けていく感じを楽しんでみましょう

ごちそうさまでした

三桝屋総本店

館林市本町１丁目３－１２

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