昨日は東京でも雪が降り積り
今朝は、至る所に雪だるまがいましたよ～
雪景色がキラキラしていて、眩しかったです。
そんな今日は
中高生のバレンタイン和菓子教室で
「ハートのすあま」 と 「大福」 を作りました
テレビの取材が入っていましたが
みんな動じることなく、可愛く作っていましたね。
今回は、和菓子を作ること以外に
どうして和菓子を作り始めたのか
こどもの頃の夢などを話すことをお願いされていたので
スタッフの方々に助けていただきながら
たくさんお話しさせていただきました。
みんなのお話しもひとりひとりゆっくり聞くことができて
とても素敵なひとときでした。
貴重な機会をありがとうございました。
今から4月発売のレシピ本の原稿を書くので
今日みんなにお話ししたことを綴りたいと思います。