【亀城庵】夏にぴったりのうどんレシピを投稿して、讃岐うどん（10人前）をGET♪
夏は、冷やしうどんですね。
うちの子、大好きなんです。毎週末は、冷やしうどん。
う～ん。まだ、作ったことがないのですが、
エスニックエビカリーにしていただきたいな。
ニンニク、生姜はみじん切り。
玉ねぎ、トマト、にんじん、ピーマンをくし切り。
塩、コショウで野菜を炒める。
オールスパイス。大さじ2、レモン、半分、えびを煮る。
ココナッツパウダー、大さじ3をお湯でといて加える。
とうがらし、1本を加えて煮込む。
冷たくして、うどんにかける。
おいしそう
