アクセス解析。～すじこんリメイクde芋煮～
■最近気がついたこと。
アメブロってね。
アクセス解析っつー機能がついてて。
ブログのアクセス数やリンク元、検索のキーワードなんかが見れるんだけどね。
この検索のキーワードが結構おもしろくて。
ついこの間なんて、
「オオサンショウウオ レシピ」
で入ってきた人がいて。
どうすんの？それ？
みたいな。
（オオサンショウウオが見たいのか、レシピが見たいのか、それともオオサンショウウオのレシピが見たいのか。）
しかもその方、50P近く見てるのよね。
(明らかに、オオサンショウウオのレシピ探したでしょう。的な。）
いや。
たいっへん申し訳ないんですけど、
このブログにオオサンショウウオのレシピはありません。
っつか、食べません。
あとねえ。
これは、前にもいらっしゃったんですけど、
「るぅのおかしいうちごはん」
で入ってくる人も未だ健在で。
いや。
いいんですけど。
全然かまわないんですけど。
一応ね。
「るぅのおいしいうちごはん」です。
おかしくないから。
※ちなみに、このブログ名がすべて平仮名なのは、
あたしみたいなアホでも検索できるように。です。
（あたし、ブログ名がローマ字だとうまく検索できないねん。恥。）
ついでに言えば、
このアクセス解析っつー機能は、
ブログにアクセスしてくれた人のOSも解析してくれるのだけども。
スマホの普及率にはね、
ほんっと驚きでございます。
つい1年ほど前は、
半数以上の人がWindowsからアクセスしていたとゆーのに。
（iphone&Androidを合わせて1割くらい。携帯が残り4割を占めていた。）
今や。
Android4割。
iphone3割。
Windows2.5割。
携帯0.5割。
つまりだわね。
7割の人が文明の利器から見てる ってこと。
指先を巧みに操って。
しゅっしゅって。
しゃっしゃって。
スクロールも指一本で。
しゃあああああああーって。
しゅうううううううううーって。
あたしのような化石携帯を持ってる人は、
一割にも満たないってことね。。。
そうかそうか。
一割以下なのか。
でも、まぁ。
考えてみればそうだよな。
今どき、ボタン押してる人ってあんまり見たいし。
あたしとおかん以外でこの化石携帯使ってる人見たことないもん。
すじこんリメイクde芋煮・まぐろW丼・春雨サラダ・胡桃クランブルのりんご入りチーズケーキ
でもね。
まだまだ化石携帯を使う予定でおります。
（なんせ異常なほど携帯の物持ちがよくて。ワタシ最長8年使ったことあります。）
今の携帯は確か4年目なので、
もう3年はこれを使おうかな。
と。
（そして、モトとってやるぜ。の精神で。）
全然関係ないけど、
雪が降ってきたんで先に進みます。
芋煮。です。
この「芋煮」ね。
元の形はコイツ↓
前日に食べたすじこん。
あたしねえ。
すじこんを作ってる時から思ってたんだよね。
コイツに里芋を入れたらどんなにうまかんべー と。
ホックホクでとろっとろな里芋に、
あの味がしみこんだら、
どんなにうまかんべ。ってね。
だからね。
わ・ざ・と残したの❤
もう、どんだけお昼にコイツが食いたかったことか。
食いたくて食いたくて食いたい気持ちを我慢して。
歯を食いしばりながら、
夜まで残したすじこん様。（愛の戦士。）
では、すじこんリメイクde芋煮の
でーす。
1：お鍋にすじこんの残りと里芋、大根、人参等と浸る程度の水分を入れ、火にかける。
里芋は冷凍のん。自分でむいてもいいし、冷凍のもんでもいいし、水煮のやつでも何でもいーです。
うちは、牛すじの下処理をした時のスープがあったんでこれを水分として使用。
あるとすんごい美味いんですけどね、なけりゃ水でもいーです。
2：大根が柔らかくなったら、ごぼうや油揚げ、きのこ、したらきなどを追加。
そして、みりんとお醤油で味を調える。
3：最後にネギを入れて～。
すじこんリメイクde芋煮できあがり～！
入れる具はね。
大根、人参、里芋、ごぼう、まいたけ、しめじ、なめこ、しらたき、エトセトラ。エトセトラ。
何でもおっけーでございます。
豚汁に入れよさそうな食材なら、大抵イケます。
もともとすじこん自体に甘みがあるので、
味をみて、甘さが足りてれば、お醤油をちょっと足す程度でいいよー。
里芋となめこで自然なとろみがつくので、
最後までアツアツが楽しめーる。
七味をたっぷりとのせて♪
芋煮ってなぁに？
食ったことも見たこともないんだけど。
って方は、正規のレシピからご覧ください。→芋煮
（そして芋煮の味を想像して調味料入れてください。）
芋煮って、
地域によって味も違うし、
入れるものも違うもんでして。
豚汁とどう違うの？
って言われると、
すげー困るんですけどね。
（なんせ、芋煮討論戦争などまで勃発するほどの代物ですからに。）
我が家では、
「出汁ではなく、みりんやお砂糖を入れて作る甘めの汁もの」
って認識してます。
出汁入れると豚汁になっちゃうからね。
出汁ではなく、みりんとお砂糖で甘さを足す汁もの。
出汁は入れません。
出汁を入れずに甘さを足したやつ。
出汁はいれず。
しつこいようですけど、出汁は入れません。
（さぶろー山にはそう教え込みました。）
まぁ。
「東北地方でよく食べる里芋の汁」って思ってもらえれば。（テケトー。）
ちなみに。
山形は牛肉＋お醤油味。 （一番有名かな。）
会津は豚バラ＋お醤油味。 （あたしの故郷。）
宮城は豚バラ＋お味噌味。 （読者様情報。）
そして、岩手は鶏肉で作るとか。 （読者様情報。）
そして青森ではあまり作らないとか。 （寒すぎて里芋が育たないとか。そんな噂。）
以上。
東北芋煮論終了。
芋煮の他にはね。
まぐろのW丼～❤
これ、あたしが唯一参加した「初売り」ね。
（今年、セールには一度も参加していません。参加の予定すらありません。）
ひなの宿題やりやり、
運よく休憩中にブログが更新されたのを発見して。
そっこーで飛びついたヨーさん
とこの切り落とし。（1.05キロ 1000円也）
ん～❤
今回もいい色ッ❤❤❤
そういやさ。
アタシあの時、
ヨーさんのブログがUPされて、4分後にはメール完了してたんだけど、
絶対一番乗りだと思ってたんだけど、
あたしよか早い人がいたわ。
（次回は負けないわよ。）
ヨーまぐろ500ｇは解凍して4つに分けて。
左上：スプーンでかきだして中落ち風。
右上：薄くカットして漬けに。
左下：まぐろの皮とすじ部分。（これは唯一捨てる部分）
右下：すじの多い部分は、加熱調理用にとっておいた。
中落ちと漬けをのっけて。
まぐろのW丼～！
（酢飯の上にちぎった海苔のせて、まぐろのっけてます。）
さぶろー山「あー。うめー。」
ホント。
なんでこんなにうめーんだろう。
残り半分はね。
抜歯する前日、豪勢に食います。
（右上親知らず最後の晩餐に・・・）
あとはね、
春雨サラダ。
昨日、ちーさまのとこお見舞いに行った時、
差し入れに持ってった春雨サラダ。
の。
残り。
てへっ。
そしてデザート。
胡桃クランブルのりんごチーズケーキ
一昨日作ったヤツね。
一晩寝かせて馴染ませてから食べた。（その方がウマい。）
っつかさ。
外を見たら、
いきなりものすごい雪が降ってきて。
気付いたら積もってました。
アタシがブログを書いてる一時間程度の間に、
もっさりと。
とりあえず。
今日はこれから授業参観なので。
雪をこぎこぎ小学校行って、
噂のシロウとゴロウ見てくるわ。
むふ。
※祝：読者様1000人突破プレゼント企画 は、ご質問、応募者様共に追記しておきました。
（あの、なっがい文章の一番下の部分です。レッツスクロール！）
ささ。
今日もお好きなだけ押してください↓
スマホ、PCなど文明の利器からご覧の方はこちらから↑
あたし同様、化石のような携帯電話をお使いの方はこちらから↓
人気ブログランキング に参加しています
レシピブログランキング
に参加しています
にほんブログ村
に参加しています
ありがとうございます。ぺこり。ぺこり。
イケメンだったら嬉しい。むふ。