レシピ再現！わが家で味わう「基本のだし」で作る一汁三菜体験イベントの味

先日伺ったイベント。

このときのレシピを参考にして

実際に夕飯に作ってみました。

わが家では一汁二菜バージョンで。

めかじきで作ってみました。

フライパン１つでできるかぶらむし。

あとは厚揚げとねぎの卵とじ。

両方とも「基本のだし」使っています。

めかじきはとくにソテーばかりを

作っていましたが、このかぶらむしは

家族に大好評

レッスンでも作ってみたいと

思いました

お楽しみに。