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今日は寒いですね。

 

 
そんな日はおでん🍢いかが!?
 
我が家のおでんには
大根、にんじん、じゃがいもを
下茹でしてから他の具材と
煮ています。
 
大根の下茹でには
ひとつかみのお米とたっぷりのお水を
じっくり沸騰させています。
大根のくさみがなくて
パパも息子も大好きです。
 
ちなみにわたしは
ちくわぶが大好きです。
最近息子も好きで
小さなバトルが起きています(笑)
 

「染みわたる♪あったかおでん」コーナーにレシピを掲載中!