中々涼しくならないね。
この前の台風がふき飛ばしてくれると
思っていたんだけどね。
昨日も暑かったけど
『牛筋入りトマトカレーうどん』
またまた牛すじを煮込んで有るんですよ。
昨日は牛すじのトマト煮を作っていたんだ。
これがかなり美味!
カレーの中にトマトはお約束の美味しさだけど、
鰹風味の出汁にも
ぴったりの美味しさですよ。
この上に、粉チーズとフライドオニオン、
そして刻みバジルを振りかけて、
食べてみたら。。。。。。。。
更にパワーアップの美味しさ!
汁まで飲みほしてしまったよぉ~!!!
でした。
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