わぁ～
また
期間あいちゃった
でもゲンキにやってます
こないだ
ｿｰｷにチャレンジしてみました
せっかく沖縄にいるから，沖縄FOODをマスターしようと思って
ｿｰｷって手間は全然かからなくって，ポイントは泡盛と黒糖を使うだけ
作り方はいろいろあるけど，
先にフライパンで焼き色付けて，崩れ防止してみた
まずは鍋で泡盛，醤油，みりん，黒糖，生姜ｽﾗｲｽ・ネギを入れてグーツグツ
４０分位煮たててから，炊飯器にうつしてできあがり
わが家には圧力鍋がないから，炊飯器で代用
骨までやらわかで美味
（ちょ～太い骨はさすがにﾑﾘみたい
）
その日の晩ｺﾞﾊﾝ
ｿｰｷ煮
田楽味噌風大根ｽﾃｰｷ
かぼちゃスープ
ニラ玉
この２品は前の日の残り物
きんぴらごぼうは，ほぼわが家のレギュラーﾒﾝﾊﾞ
ｿｰｷほんとおいしかった
おうちで作れるんじゃんって感心
はまった～～～～～
これは，旦那しゃま健康診断前日
ヘルシー食でスープのみ
リボンパスタとチーズ入り肉団子が入ってるよぉ
実はうちの旦那しゃま，
去年は健康診断ひっかかって大変だった
遠恋中の旦那しゃまの食生活は崩れまくりで，飲んでばっかりで
さらに，いっしょに住みだしてからも，
初めはﾉｰﾌﾟﾗﾝでｺﾞﾊﾝ作りすぎちゃったわたし
２日分を１日で食べつくしちゃったり
，
毎晩晩酌
しちゃって，
食生活ﾎﾝﾄひどかったんです
それがｷｯｶｹで始まったヘルシー晩ｺﾞﾊﾝ作り
診断結果は
半年前より５ｷﾛ減
いろいろ料理したかいがあったぁ
血液検査の結果はまだ先だｹﾄﾞ、、、
楽しみだね
これからもﾍﾙｼｰとお肉料理作っていくぞ
