7月22日は、土用に丑の日！！
生きた鰻を生産者から直接入れます！
今年も、宮崎の頑固な社長の養鰻場のうなぎ！一本やりです。
他の鰻は、やりません
やはり、いいものを食べてもらうには、生産者を知って、どんな思いで、鰻を扱っているか、どんな育て方をしているかを知らないと、自信を持って薦められません
鰻に関しては、国産であることは、大前提であるのですが、餌の質、抗生物質を使わない無投薬であること、ヒネではないか、それらが、僕の基準にありますので、それを満たしてないものは、仕入れません。
せっかくの土用の丑の日、夏バテをしないよう、この時期に、鰻を食べて、元気に乗り切ろうとするものなので、それが、元気のない薬漬け鰻では、ＮＧでしょう
せっかくの、土用の丑の日、安心で美味しい、頑固な社長の鰻を食べて、乗り切りましょう。
今年も、生きたうなぎを入れて、職人がさばいて、ひと工夫のうえで、焼きます。
価格は、昨年と同じく、特大サイズ 2780円を予定しています。
ご予約、待っています。
NATURAL ＭＡＲＫＥＴ ＩＫＯ 木之庄町 084-959-6677
いこうさんのお店 松永町 084-930-0510
いこうスーパー 駅家町 084-976-1276