朝になってる・・・・
子供と一緒に寝てしまったようだ・・・・
子供が寝てから、年賀状の宛名やったり、大掃除・・・って決めてたのに・・・
寝ちゃった・・・・
長男クンを今年最後の幼稚園に送って来ますわ・・
昨日と今日は、特別保育やってくれているんで
この暮れで忙しい時には、有難いです
えーー
まだ、クリスマス紹介しきれてないんで、年内続くかもしれないです
ではでは、今日は蕁麻疹で普通のケーキが食べれなかった子供たちにも
食べれるケーキを作ったんで、そちらを・・・
生クリームではなく、お豆腐を使ったお豆腐クリームでクリスマスケーキ
ガーコリンにもらったサンタさんのピックで更に、クリスマスケーキっぽくｗｗｗ
カットすると、やっぱそこはお豆腐クリームだけあって
ちょっと・・・・
少し改良出来たらいいかなぁ・・・
えーー
お豆腐クリームの材料をちょこっと・・・
お豆腐《うちは今回木綿を使用》３００ｇ
牛乳２００ｃｃ
粉ゼラチン５ｇ
コーンスターチ大さじ２
砂糖・お好みの量
蜂蜜・大さじ１
お豆腐は水切りをしておく
牛乳を少し分けて、ゼラチンをふやかしておく
牛乳にコーンスターチを混ぜいれ、火にかける
そこに、砂糖・蜂蜜を入れ混ぜる。
とろみが付いたら火からおろし、ふやかしておいたゼラチンを混ぜ入れる。
更に、お豆腐を入れ
お得意のフープロに入れ、ガァーーーーーーーーーーーーっと混ぜる。
なめらかになるまで、ガァーーーーーーーーーーーーーっと
後は、冷蔵庫に３～４時間入れて固まったら、OK
１歳未満のお子様には、蜂蜜は使わないで下さいね
特別に・・
次男クン
あまったお豆腐クリームをママの知らないうちに舐めてた・・・
《親バカ
》ではではぁーーーーー