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ハワイのおみやげをいただいてめっちゃうれしい!ハワイに行きたくなってしまった青森のアイシングクッキー講師 さくらです。
先日第2期が始まりました、「おうちでアイシングクッキーを作れるようになる3回連続基礎講座(初級)」。
レッスン1を行ないました。
レッスン1は、アイシングの材料を計量して、練って、・・・・というところから、まさに一から作ります。
1人ではなかなかコツがつかめないことが多い、コルネの作り方も別テーブル特設会場で特訓しましたよ。(いつものテーブルが、アイシングの材料や道具でいっぱいになってしまったのです~)
ちなみに今回参加してくださった方へのおみやげは、こちらの黒板的なハロウィンクッキー。
レッスンの様子は、別の記事でお伝えしますね。
ちなみに、JSAのマスター試験は、落ちてしまいました(TωT) じょー
あっっでも元気ですよっっ
ハワイのパンケーキを食べて、さらに元気出しますわ(≧▽≦)
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