カナダ大使館
10月23日DreamiaClub様による
カナダ大使館で開催された
料理セミナーに招待していただきました
カナダ大使館の駐日大使にご挨拶
をいただきました
大使がこのようなイベントに出席され
ることは非常にまれな事だそうです
このような素晴らしい体験をさせて
いただき とても有意義な時間でした
感謝申し上げます
参事官(商務)のチャド フレック氏からは
カナダについて詳しい説明を映像とともに
お話をしていただきました(‐^▽^‐)
参事官自ら土地に触れ自然を体感
されている映像に 会場から
感嘆の声があがりました
場所を移して料理講習です
カナダからこの日のために来日
された ダリル・リョウ・ナガタ シェフ
デモンストレーション形式で 楽しい
トークを交えながらの説明に会場の
皆様うっとり聞き入っておられました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
カナダ産活ロブスター
ロブスターのさばき方も丁寧に
説明してくださいました
カナダビーフ
個体識別システムによって管理されて
いるそうです