平成２５年１０月１３日（日）昼
連休２日目。今日は家で昼近くまで熟睡・・・。
天気もイマイチだし、こんなまったりした休日もいいねぇ。
お昼ゴハン・・・何にしよ？
イマイチ頭が冴えてなくて思いつかないわ～。
ん～～～～～～～～、ん？
あ、たまに「山岡家」なんていいんじゃない？
ちょうど近くの喜久屋書店にも行きたかったし。
よしよし、行こう行こう～。
あまりチェーン系のお店には行かないのですが、
山岡家だけは、たまーに行きたくなるのです。
ガツンと濃いあの味ってたま～に欲するのよねー。
岩見沢店には初訪問。
お、ほどよくお客さんが入ってマスね。
券売機の前でしばし悩みます・・・。
期間限定メニューも気になるねー。
よし！期間限定の「ねぎねぎＸＯ醤麺（800円）」だ！
オットは「醬油（590円）」を中盛り（+110円）で。
それと、割引中の「ギョーザ（230円）」もね。
ますは、ギョーザから。
パリッとキレイに焼けてるねー。
パリッと、もちっと。なかなか旨いぞ。
皮と具のバランスも上々～。サクサク食べられるー。
で、ねぎねぎＸＯ醤麺、登場。
スープをひとくち・・・。
お？うん？へぇ～？(￣∇￣+)
これがＸＯ醤の味なのかしらね？
魚介の・・・香ばしいような独特の香り。
ふ～～～～～～ん、美味しいっちゃ美味しいけれど、
これは好みが分かれるかも。
・・・しまった。山岡家の味を欲してきたのに、違う味だ（笑）
そして意外と豚骨臭くはなく、さっぱりまろやかなお味。
麺は中太のストレート麺。
このモチモチして弾力が強い麺は、山岡家だねっ。
きもーち柔らかめかな？
これでも美味しいけれど、次回は固めで頼もうかなー。
さすが「ねぎねぎ」。ネギがたーっぷり入ってます。
このままだとちょっと辛いのでスープに浸しまーす。
柔らかくて、クキクキッとしたメンマはしっかりめの味付け。
チャーシューは、余分な脂が落とされていて、残った脂身がしっとりウマイ♪
こっちがオットの醤油。
この白っぽく濁ったスープ・・・うん！山岡家だ！
あ、やっぱりスープは他の山岡家さんより、さっぱりマイルドな気がします。
濃すぎず、匂いもなく、食べやすく作られているカンジかな？
山岡家さんの、もっと、ギトギト、コッテリしたラーメンに
ニンニクどばっとかけてワシワシ食べるのが好きだけれど
これはこれで、美味しいです。
こちらのお店は、幅広い年代の人が食べられそうなラーメンですね。
またこの味を欲した頃に食べに来ます。
ごちそうさまでしたー。