平成２４年２月２０日（月）昼
今日は、お仕事が冬休み♪
平日だから、ラーメン人気店でも攻めてみようかな～
ということで、今日は白石区にある「菜々兵衛」さんへ♪
食べログで４点台の高得点を叩き出すお店です。
札幌駅からＪＲで１０分、平和駅に降りそこから徒歩１０分。
ちょっと迷ってウロウロウロウロ。住宅街の中にやっと見つけましたー。
時間は１３時頃。
ちょうど、カウンターが１席空いていてすぐ座れましたが、
次々とお客さんが入って
今日の狙いは、「名古屋コーチン醤油」
いや、塩ラーメンとか鶏白湯ラーメンとか、
気になるメニューは他にもあるのだけれ
今日はコレと決めてました。
待つこと５分くらい・・・。やってきましたー。
う～ん♪透き通ったスープ。大きなチャーシュー。
白ネギ、青ネギが美しいっ。
ではでは、さっそくスープを。
ほーぅ♪あっさりした中に旨みたっぷり。
思わず、二口、三口とすすっちゃいます。ゴクゴク飲めそう。
麺はストレートの細麺。あっさりスープによく馴染んでます。
こちらのお店は、自家製麺でスープによってみんな麺が違うとのこと。
すごいなぁ・・・。
具も旨い。白いネギはシャキシャキ。青いネギは柔らか。
メンマも長くて裂いたようなカンジ。柔らかで美味しいです。
チャーシューは、厚いのに柔らかくてホロホロ～。
全体的にとってもバランスがよく、スルスルといただけます。
あっという間にスープまで全部なくなっちゃいました！！
あ～美味しかったですー。ごちそうさま。
何杯でもいただけそうなラーメンでした。
次は、鶏白湯だなっ。
メニューを喰らい尽くしたいラーメン屋さんでした！！