紫陽花の和菓子・・名は「七変化」と付けられています。時々、表面の葛砂糖がキラッと光っ... この投稿をInstagramで見る 紫陽花の和菓子💓 ・ ・ 名は「七変化」と付けられています。時々、表面の葛砂糖がキラッと光って表情が変わるから〜練り餡、中には求肥も入ってました💓 ・ ・ →日本料理「恵比寿 くろいわ」さんでの最後の甘味。お盆にズラリと並べて下さり、好きに選べます。 ・ ・ 最後のお干菓子も 紫陽花アジサイ お料理も6月らしい風情が素敵 ・ ・ お店は一軒家で、2階がカウンターのメイン席で茶室もあり、薄茶もたてて頂けます。大好きなお店の1つ ・ ・ #日本料理#和菓子#紫陽花#あじさい#練り切り#1級フードアナリスト里井真由美 #ありが糖運動 #里井真由美 Mayumi Satoiさん(@mayumi.satoi)がシェアした投稿 - 2019年Jun月17日pm4時23分PDT