パティスリー「シェ・シバタ」ムースモンブラン・・→2枚め断面) なめらかなチョコとマ... View this post on Instagram パティスリー「シェ・シバタ」ムースモンブラン ・ ・ →2枚め断面) なめらかなチョコとマロンのムースに ラズベリーのコンフィチュール。トップの栗は和栗❤️ (この構成だと洋栗かなぁと思ったのですが。笑) ・ 栗とチョコと生クリーム 3つのバランスがとても良いです。なめらか〜😊 ・ ・ 時々ホワイトチョコレートをパリッと食べると食感にアクセントが出てリズム良く食べられるん🌰🌰 ・ ・ #シェシバタ#モンブラン#ムースモンブラン#チョコレート#栗#和栗#栗の渋皮煮#里井真由美 #さといいね#名古屋#高島屋 Mayumi Satoiさん(@mayumi.satoi)がシェアした投稿 - 2018年Sep月24日am12時11分PDT
