新宿伊勢丹)サロン・ドュ・ショコラ セレクションボックスなど | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

パリ発~チョコレートの祭典

毎年ながら、大人気の「サロン・ドュ・ショコラ」。
今年のセレクションボックスはこんな感じ~。

ドーンと3種類 公開です。笑

上)セレクション ルネサンス(15粒)6930円
下)セレクション・レ・メダイエ(10粒)5040円
右)セレクション・レ(9粒)ミルクベースのショコラ 3780円

今年のテーマは「ルネサンス(再生)」と言う事で、
15名の名だたるショコラティエの方々の「原点」を語る一粒が集結。
同様にメダイエでは10名のショコラティエの
「受賞作品」ショコラが入っています。

箱のイラストは佐々木悟郎氏のものです。



一方。
こちらはマカロンで有名なラデュレの新しいブランド。
「レ・マルキ・ド・ラデュレ」の
ショコラマカロンです。 4個入り1680円

小振りながらも、中はとても凝っています。
ラデュレを代表するローズ。

ピスタチオガナッシュ

「キャメ・マルキ」
ミルクとダークのチョコレート。ラム酒が香ってとってもおいしい


パリ・サロン・ドュ・ショコラのオフィシャル限定ボックス 2940円
各地域の厳選カカオで丁寧に作られた9本入り


ショコラ好きの方と
一緒に買って、味わい楽しむー
贅沢なショコラの数々です。


28日まで開催されてますが、売り切れの品も出てくるのでお早めに~




食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち~キスマーク
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