新宿ルミネ２の２階で頂けます。
オープンしてからずーっと行列が続いていますが
この日は閉店時間スレスレに駆け込み、スムーズに入店できました。
（でもフレンチトーストは完売してました）
以下が定番人気（朝食）メニューです。
※赤字が私が食べたものです。
【ふんわり甘い系】
●フラッフィー フレンチトースト (苺とメープル）１２００円
●アップル シナモン フレンチトースト １４００円
●レモン リコッタ パンケーキ（ミックスベリーとメープル） １４００円
●バターミルクパンケーキ １２００円
●パンプキンワッフル １２００円
【お食事系】
●クラシックエッグベネディクト １４００円
●スモークサーモンエッグベネディクト １５００円
夜だけのサンドイッチメニュー、
ポットパイ、サラベスガーデンサラダなど。
他、クロワッサン、スコーン
そしてサラベスオリジナルジャム も人気。
これらは買って帰ることもできまーす。
こちらはクラシック エッグベネディクト(1400円）。
２個で一皿です。
このぷ～～～っくり膨らんだ、見事な形！
イングリッシュマフィンにベーコン、オランデーズソース、半熟卵。
もちろん、ワンカット入れるだけで、こんな風に卵が流れ出てきます～
とろ～りとろけた状態で。むぐっと頂きます。
野菜もすっごくおいしくてビックリ。
肉厚なベビーリーフやハーブ野菜、味が濃い！ハマるおいしさですね。
レモンリコッタパンケーキ 1400円
ふかふかのパンケーキが４枚。
バターを溶かしながらメープルをかけて。。。♪
思い切って２枚重ねで厚みを楽しみながらいただきまーす。
細かいレモン皮が生地に程よく入っています。
酸味苦みがチラホラ。オリジナリティの高い一品だなーって思いました。
パンケーキのお店は本当に増えましたね。
海外からの名高いお店が中心ですが、
サラベスもとても美味しいです。
「朝食の女王」として大人気のサラベス。
私は一昨年ニューヨーク本店でも食べました。
パンケーキとエッグベネディクトを一人で食べて（笑）
スコーンを買って帰ったっけ。。。。
お味は全く同じです。
でも瓶ジャムは重くて断念していたので
今回ジャムとクロワッサンをゲット☆
新宿でこうして食べられようになって嬉しいな。
また伺いたいです。
食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち～
ポチッと、どうぞよろしくお願いいたします。