岡山 取材スケジュールと「割烹かどや」夕飯などなど。

岡山でのお夕飯に伺いました
「割烹かどや 」

３階建てのどーんと大きなお店
宴会のお客様も多かったです。

個室でゆっくり～
落ち着いて頂きました
あれこれ食べたかったのでコースではなくアラカルトで。

お通し
柿とお野菜の胡麻くるみ
キノコの煮こごり
出汁巻き卵、青菜煮浸し、鮭大根

やったぁ～
まずはお刺身盛り合わせ！

シマアジ、下津井産蛸、鰆、ヤリイカ、まぐろ、車海老、鯛
どれも新鮮で、お魚の味が濃くて甘みがあって、あーおいしい。

　　

　　

ままかり♪
余りにおいしいから
「隣からまんま（飯）借りてきてでも食べたい」というのが名の由来。
焼いて甘酢に浸してあります、頭から全部頂けます。
やはりおいしいですね。

名物黄ニラが入った卵とじ
（豆腐も入ってスープ仕立て）

かどや　での名物料理が
鯛そうめん

しっかりお味が染みているのに
歯応えが充分残っています。
きっちり綺麗に並べられていて
丁寧さが伺える品でした。

岡山１日め）

岡山は１日で滞在時間が短かったのですが
レンタカー出来たので良かったです。

AM8:00　レンタカー♪

①高速道路の麺メニュー視察、試食
　（仕事でコンテスト審査員をする為、事前予習したくて廻りました）
→②お土産（ピオーネ大福、蒜山シュークリーム、岡山ロール、レモンケーキ、きびだんご）購入
→③朝ご飯（あなごめし）購入
→④山田養蜂場　ぶんぶんファクトリーで蜂蜜購入とソフトクリーム、ジェラート
→⑤奥津温泉　温泉亭で郷土料理ビュッフェランチ
→⑥吉田牧場でチーズ購入と撮影　（別件のお仕事と連動）
→⑦Wakanaでおやつにケーキ購入（姫とうがらしロール、焼きドーナツ）
→⑧「えびめしや」えびめし、デミカツ丼　試食
→⑨「割烹かどや」地域食材を中心に夕飯
→⑩倉敷の美観地区で夜景撮影
→⑪デミカツサンド　夜食に購入
→⑫岡山和栗モンブラン　最後のデザート

PM10:00 車返却。

吉田牧場でのお仕事詳細は、また後ほどご報告させて下さいませ。
行けて嬉しかったなー。

って、こうして書き出すと、
短い時間とは言え、廻ってますね。笑）


で、この次の日は小豆島に移動しました。
小豆島もおいしいものいっぱいでしたよ～


また明日以降に詳細を書かせて下さいませ。





食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち～
ポチッと、どうぞよろしくお願いいたします。