【渋谷ヒカリエ③ル・パン・ジョエル・ロブション】限定クロワッサン、ブリオッシュ、カレーパン | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

やはり、ここでも大人買い。笑

ジョエルロブションにとって、初のブーランジェリー専門店。
恵比寿はもちろん六本木や丸の内にも併設のパン屋はございますが、
オリジナルメニューのパンもあり、やはり王道の限定メニューを中心に頂きました。

★ヒカリエ限定 ヒカリエ~黄金色の宝石パン~ ★
大サイズ@1575 小サイズ@630(画像は小サイズ)
天然酵母でゆっくり醗酵させた味わい深いブリオッシュ。
「那須の御養卵」の卵黄をたっぷり使用した黄金生地です、
中にはクランベリー・オレンジピール・ピスタチオが練りこまれていました。
  
同じく限定、全粒粉のクロワッサン(@252)
バターのしっとりした甘さとサックリ感に加え、
粉の素朴な味わいもミックスされた食べ応えありのクロワッサンです。
 

恵比寿ロブションシェフとのコラボレーション
三ツ星ならではの美味しさがコンパクトにカジュアルに楽しめるパン★

【左:ロブションのカレーパン(@300)おすすめ!】
【右」牛ほほ肉煮込みパン(この名前正確ではないかも)(@350)】
 

スイート系パンも、やっぱり美味しい
【左:塩キャラメルクロワッサン@320】【右:パン オ ショコラ@240】
   
そして、ハード系は定番のフランスパンに加えて
ジンジャーレモン、フーガス(オリーブが入ったパン)など♪
   
どれもこれも美味しいパンが勢揃いなので
まずは限定品など、王道のものからゲット致しました!

他にも行きたい、買いたいパンスィーツ盛りだくさんです~♪


食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち~キスマーク
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