i-kitchen 海苔しそハンバーグ★身体ぽかぽか★おろしたれの湯豆腐

夜ごはーん。
一緒に食べてくれてありがとぅ～

【MENU 20120114】
■海苔しそハンバーグ　おろし山椒添え
和惣菜
●かぼちゃの胡桃蜜あえ
●蓮根と人参の紅白重ね
●神保町「でん」の黒豆
●グリーンアスパラ
■あったか湯豆腐　身体ぽかぽかおろし添え
■白菜と林檎、水菜の胡麻サラダ

今日はちょっと和風の献立で♪

海苔、しそ、だいこんおろし。
実山椒とクコでおいしさも栄養も彩りもプラス！（笑）



香ばしく焼き、中に海苔と少しだけチーズが入ってます。
なので、ソース無くてもOK

主食のように好物な、豆腐～

今日は、大根おろしをたっぷり作ったので、
そこに、生姜と人参も加えて
「※身体ぽかぽか　おろしたれ」　で頂きます！

【身体ぽかぽか～おろしだれ】

材料：だいこん1/3本、金時にんじん（無ければにんじん）1/4個、生姜１片、

　　　しょうゆ大さじ４、みりん大さじ１1/2,　酢小さじ１、七味とうがらし少々

作り方：<だいこん、にんじん、生姜がミックスされたどんな鍋にもよく合う。>

　　　　１、だいこん、にんじんをすりおろし、ボウルに入れる。

　　　　２、１にしょうゆ、みりん、七味とうがらしを加えて混ぜる

※市販のポン酢にだいこん、にんじん、生姜をすりおろして加えるだけでもOKです～

お鍋って、薬味やたれを変えると飽きなくて良いかも。
いくらでも食べられますね～　笑。



いただきましたぁ
　１００点　
ありがとぅございますぅ～



愛あるキッチン♪
感謝を込めて、今日もごち～
ポチッと、どうぞよろしくお願いいたします。