夜ごはーん。
一緒に食べてくれてありがとぅ~
【MENU 090701】
■夏野菜とお豆の紫舞カレー
夏野菜 (かぼちゃ、ししとう、ピーマン、トウモロコシ)
お豆 (枝豆・厚揚げ・白黒豆)
■トマトとベビーリーフのサラダ
■フライドポテト (インカの目覚め)
具沢山のカレーになっちゃいました。
最初は なすとひき肉のカレー にしようと思ってたのですが・・・(笑)
私は、ひき肉のカレーの時に
よく 厚揚げ を入れます。
どこかの地方では厚揚げが定番。 という話も聞いたけど・・・
南瓜とししとうも、美味しいですね~
先日、長野でのお土産に頂いたお米。
味わい深くて美味しいです! 紫舞。
【左】白黒のお豆は、イタリアに行った時に買ってきたもの。
あるようであまり無い、モノトーンビーンズ です♪
【右】紫舞は やや縦長で細め。私はカレーに合うと思います。
じゃが芋は、本日はインカの目覚め。
i-kitchen では レッドムーンに並んで
1,2を争う登場率。
さっぱりと、サラダ。
レモンと塩のみで いだたきます。
いただきましたぁ
97点
ありがとぅございますぅ
【本日の愛/夏野菜その2】
茄子とひき肉のカレーにしようと思っていたら
なんだか どんどん 愛が深まり・・・(笑)
でも、今度は「15品目野菜カレー」とか、具体的に作ってみよう。
ちょ~っと、辛かったので減点でした。えへへ。
私がつくる、愛あるキッチン。
感謝を込めて、今日もごち~