実はわたし、パウンドケーキ今まで成功した事ないんです( p_q)欲張って生地を入れすぎて生焼けになったり…
焼きすぎて固くなったり…
なのでいつもカップケーキにしちゃうんです。
でも、今回パウンドケーキミックスをお試しさせていただけたので、勇気を出して書いてある通りに作ってみました！
書いてある通り、卵と牛乳とバターを混ぜてオーブンで焼くだけ！今回は、牛乳を抜いて、バターを倍量入れてみました！
用意した材料は、クルミ、ドライフルーツミックス、卵、バターのみです！
そして本当に混ぜて焼くだけ！子供ともできます♪
時間もぴったり45分で中までキレイに焼けてました！
初めての成功\(^o^)/
味もしっとりしていてとーーっても美味しかったです！
ショッピングサイトを覗いてみたら、253円とお安くてびっくり！
これからパウンドケーキ作る時は必ず使います(笑)
今回クリスマスがあったので、王道なパウンドケーキでしたが、子供との朝食にケーキサクレにしたりマーブルのパウンドケーキなんかも作ってみたいと思いました^^*
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