30円のもやしがこんなに美味しく変身しちゃうレシピ
シャキシャキ感がたまらなくおいし~いもやし♪低カロリーである上、栄養面においても優れモノ。タンパク質、カリウム、ビタミンB群などの豆類としての栄養に加え、発芽することでビタミンC・アミノ酸などがプラス。節約・ダイエット・健康に!これ一品でも満足!たっぷりもやしを使った旨うまレシピです。
更新日: 2017年07月17日
kuzuhalifeさん
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■レンジでチン!■
材料 (3~4人分)
もやし 1袋
春雨 50g
きざみ海苔 少々
マヨネーズ 少々
■ 合せ調味料の材料
水 大さじ5
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
ゴマ油 大さじ1
いりごま(白)大さじ1
豆板醤(お好みで)小さじ1/2
http://cookpad.com/recipe/941519
■あんかけ■
材料
もやし 1袋
卵 3個
味ぽん(ポン酢)大さじ3
砂糖 大さじ2
中華だし 小さじ2
水 100cc
片栗粉 大さじ1
ゴマ油 適量
http://cookpad.com/recipe/399656
材料 ( 2~3人分 )
絹ごし豆腐 300g
もやし 1袋
出し汁 300cc
酒 大2
砂糖 小1
本みりん 小1
醤油 大2
片栗粉(水大1、5でトロミ)大1
http://cookpad.com/recipe/294270
■もやし+豚肉■
材料 (2人分)
もやし 1袋(200g)
豚バラ肉 80~100g
卵 2個
水溶き片栗粉 片栗粉:小さじ1/2 水:小さじ1
塩・胡椒 少々
とろけるチーズ 適量
マヨネーズ&ソース 適量
http://cookpad.com/recipe/1441180
豚肉もやしニラ炒め
材料 (2~4人分)
豚バラ肉(スライス)100g
もやし 1袋
ニラ 1/2束
しょうが 1カケ
塩コショウ 少々
オイスターソース 小1
酒 大1
醤油 大1
鶏がらスープの素 小さじ1弱
ごま油 小さじ1/2
ラー油 数滴
水溶き片栗粉 適量
http://cookpad.com/recipe/239852
材料 (2人分(大皿1枚分))
豚肉 100g
(下味用)醤油・酒 小匙1/2
キャべツ 大3枚
人参 1/3個
もやし 1/2袋
にんにく・生姜のみじん切り 各1片分
■ ▼調味料
醤油・オイスターソース 各小匙1/2
中華だし 小匙1/2
塩 小匙1/4
胡椒・ラー油 少々
胡麻油 小匙1
http://cookpad.com/recipe/263928
材料 (2人前)
豚こまぎれ肉 100g
もやし 1袋
片栗粉 大さじ1
■ <ねぎソース>
長ねぎ 7~8cm分くらい
醤油 大さじ3
酢(純米酢使用)大さじ3
砂糖 小さじ3
鷹の爪(とうがらし)の輪切 少々
(あれば飾りに)わけぎ 少々
http://cookpad.com/recipe/608702
おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆
材料 (10個)
春巻きの皮 10枚
豚ひき肉 200g
もやし 1袋
にら 1/4束
生姜 1片
春雨 50g
■ (A)
砂糖 大1~2
醤油 大2
酒 大1
胡椒 少々
ゴマ油 少々
http://cookpad.com/recipe/77410
材料 (4人分)
豚ひき肉 200g
もやし 1袋
長ねぎ 1/2本
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
水 1.5カップ
しょうゆ 大さじ 1
オイスターソース 大さじ 2
水溶き片栗粉 適量
http://cookpad.com/recipe/262404
■もやし+鶏肉■
材料 (3人分)
鶏レバー 200g
ニラ 1把
もやし 1袋
ショウガ(チューブ可)1かけ
酒 大さじ1
醤油 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1
オイスターソース 大さじ2
http://cookpad.com/recipe/236222
材料 (2人分)
もやし 1袋(250g)
鶏ひき肉 200g
しょうがのすりおろし 1かけ分
みそ 大さじ2
酒 大さじ1
白いりごま 大さじ1
(あれば)万能ねぎの小口切り 適量
http://cookpad.com/recipe/902545
■ナムル・サラダ■
一風堂のもやしナムル
材料 ( 2人分 )
もやし 1袋
にら 2~3本
いりごま 大さじ2
しょうゆ 大さじ1+1/2
ごま油 大さじ2
おろしにんにく 1片分
豆板醤 小さじ1/2
一味唐辛子 適宜
http://cookpad.com/recipe/214933
材料 ( 4人分 )
もやし 1袋
きゅうり 1本
ハム 4枚
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩こしょう 少々(5振り程)
http://cookpad.com/recipe/931704
ごま油が美味しい☺もやしナムル☺
材料
もやし 1袋
ごま油 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/3~2/3
鶏ガラスープの素 小さじ2/3
水 小さじ2
白いりごま(すりごまがオススメ)大さじ3
http://cookpad.com/recipe/1306693
材料
もやし 1袋
カットわかめ 適量
ごま油 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 小さじ1程度
にんにくチューブ 2センチ程度
すりごま 大さじ3
ネギ (飾り的なもの)
http://cookpad.com/recipe/932013
材料 (2~3人分)
きゅうり 1本
もやし 100g
きゃべつ 60g
中華だしの素 小さじ1~2
ごま油 大さじ1
塩 適宜
にんにく(すりおろし) チューブで2㌢位
ブラックペッパー 少々
白ゴマ 少々
http://cookpad.com/recipe/373363
材料 (2人分)
もやし 1袋
ハム 4枚
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2弱
マヨネーズ 大さじ1
レモン汁 小さじ1
炒り胡麻 適量
http://cookpad.com/recipe/1707627
■スープ■
材料 (2人分)
豚こま切れ肉 100g
もやし 1/2袋~
かつお節 小袋1パック
ごま油 小さじ2
水 600cc
中華スープの素 小さじ1
しょうがすりおろし 1かけ
にんにくすりおろし 1かけ
しょうゆ 大さじ1弱
合わせ味噌 大さじ2と1/2
ラー油 少々
(塩 少々)
ネギ・いりごま・一味(七味)唐辛子 適宜
http://cookpad.com/recipe/1042357
韓国風*もやしの味噌スープ*
材料 (2~3人分)
もやし 1/2袋
すりおろしにんにく 1かけ分
味噌 大さじ2
コチュジャン お好みの量小さじ1~2
ごま油 少々
すりごま 適量
わけぎ 適量
だし汁 2カップ
http://cookpad.com/recipe/272321
出典cookpad.com
材料 (1人分)
もやし 1/2袋
玉ねぎ 小1/4個
ごま油 小さじ1強
こしょう 少々
水 250cc
砂糖 小さじ1/2
ウェイパー 小さじ1/2
味噌 大さじ1
しょうが・にんにくすりおろし(チューブ)各少量
豆板醤 少々
http://cookpad.com/recipe/789444
■お好み焼き■
材料
もやし 1袋
卵 1個
片栗粉 大さじ3
だしの素 小さじ1
塩 少々