ソイレント
ソイレント
ソイレント(英: soylent)は、Rosa Labs, LLC. が販売している栄養機能食品の飲み物。生存に必要な栄養素がすべて含まれ、従来の食事が不要となるという[1][2]。味はほんのり甘く、この粉末を水などに溶かして飲む[1][2]。
「ソイレント」とは大豆 (soybean) とレンズ豆 (Lentil) から連想された造語であるとされている。詳しくはソイレント・グリーンを参照。
目次
歴史
アメリカ人のロブ・ラインハートによって、2013年に開発された。開発の動機は、開発途上国にWi-Fi網を構築するビジネス立ち上げの資金難で苦労した際に、食事を不要にして食費を削減しようと思ったことだという[2]。
商品化のための出資を集めた際、締め切り1か月前に目標額の10万ドルを上回る15万6882ドルを集めた[1]。ソイレント社は供給を大幅に上回る注文を受けている[3]。同社は2000万ドルを調達し、1食につき約3ドルかかるコストを減らし、生産を50倍に増やす[3]。
ロブ・ラインハートは、「将来、デザインされた微生物が、(ソイレントを)光や水や空気から直接合成するようになる」と述べている[3]。
出典
- ^ 肉や野菜を食べずに生きられるようにする新たな食品「ソイレント」とは? - Gigazine
- ^ これだけで1ヶ月健康に過ごせたドロドロの物体「Soylent」 BLOGOS 尼口友厚
- ^ Soylent just raised $20 million WIRED
関連項目
外部リンク
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