”イギリスの給食とB級グルメ”　２０１２

2012-06-18 18:30:57

テーマ：: 健康とビジネス

　イギリス人の女の子が、学校給食のあまりの貧相さに嫌気がさして、その写真をブログにアップしています。そのブログがこれ↓。　日本やアメリカの給食も写真付きで取り上げられています。
http://neverseconds.blogspot.jp/search?updated-max=2012-06-01T16:49:00%2B01:00&max-results=7

　アメリカの給食でさえ、イギリスのよりはよほどおいしそうです。フィンランドのは私も食べてみたいです。でもやっぱり一番手間がかかっていておいしそうで、ヘルシーなのはダントツで日本の給食！

　ところでうちの娘は５才で、去年の9月から小学校に行き始めましたのですが、学校が始まってすぐに、両親達も学校給食を味見する機会があったので、もちろん参加してきました！何かよくわからないものを子供に食べさせたくないし。
　
　たしかその日のメニューは、ベジタブル・ラザニア、サラダ・バー、ロールパン、カップケーキか何かだったと思います。　
　その日の給食の私の評価は
　味　　　　　　　2／5
　量　　　　　　　2／5
　値段　　　　　 2／5　
ヘルシーさ　　3／5　　でした・・・。

　日本の給食を知っているだけに点数が辛いのかもしれませんが、まず食事の量が少ない！大人には高学年用の量が盛られていたけど、全然足りないし。娘自身も、全部食べた後にまだおなかがすいたといっていました。

　ラザニアのトマトソースは、安くて酸味のきついトマト缶がほぼ生状態で入っているだけ。期待のサラダバーには、レタスやキュウリ、コーンなどが彩程度の量で入れられました。足りない量をデザートで補うかのように、デザートのカップケーキだけはしっかりした量でした。
　
　まあ、イギリス人の普段の食生活を考えると、あまり給食にも期待できないのは当然なんですが。
　

　例えば、イギリスで一番有名なフィッシュ＆チップス　

　要は、ポテトは素揚げ、白身魚はカリッとした薄目の衣ですが2、3人分くらいはありそうなサイズで、塩とお酢をかけて食べるのが人気です。毎週金曜日は魚の日らしく、これを食べる人が多いです。

　日本で言う、ご飯とみそ汁的な存在なんでしょうか。ビーンズ・オン・トースト。トーストの上に、缶詰のビーンズが乗っています。ビーンズはかなり甘めのトマトソース。

　日本人には考えつかない炭水化物の組み合わせと言えば、スパゲッティ・オン・トースト！　

　たまに小さなカフェのメニューにあったりします。スパゲッティは缶詰のものです。食べたことがないので、味はわかりませんが、たぶん甘いでしょう。

　衝撃的な炭水化物の組み合わせは、もっとあります。

　クリスプス・ブッティ。要はパンにバターを塗って、その間にポテト・チップス（クリスプス）を挟んだ物。

　これもピクルスなんか入れたりすると、たま～に食べる分にはサクサク感もあっておいしいですが。

　でもこれはちょっと無理です。チップス・ブッティ。フライドポテトの入ったサンドイッチです。

こうみていると、フィッシュ・フィンガー・ブッティ（白身魚のフライのサンドイッチ）がまともに思えてきます。これも食べたことはありませんが、少なくともタンパク質が入っています！

　マカロニ・チーズという食べ物もあります。冷凍食品や缶詰、乾燥状態などで手に入るのかな。

　名前だけ聞くと、けっこうおいしそうな感じもしますが、本当にチーズ・ソースとマカロニだけです。イギリス人の子供には人気だそうですが、うどんと納豆など日本食の大好きなうちの娘は食べれませんでした。私も味見したけど・・・いいです。　

　全部、グリルかフライパンでオイルたっぷりで焼いてあって、一食分が1000カロリーくらいになりそうでヘルシーとは言えないけど、たまに食べるとおいしいのはイングリッシュ・ブレックファスト。気持ち、トマトやマッシュルームのグリルがあるのがミソ。ベーコン、イギリス風ソーセージ、ビーンズ、グリルされたトマトと、油でいためたマッシュルーム、目玉焼き、写真ではハッシュド・ポテトがついています。