○○入りギョーザが騒がれていて冷凍ギョーザの多くはスーパーから撤去されたりしました。
でも、これだけ騒がれるとなぜか食べたくなりますね～
ギョウザ！！
ギョーザ！！
餃子！！
（笑）
餃子でビール！！
しかし、買ってきた餃子はどうも気持ち悪いので、これはつくるしかない！！
そう言えば、手作りする人が増えて餃子の皮がバカ売れしているってニュースで言ってたな～(-_- ) ｳﾝｳﾝ
というわけで、近所のスーパーから材料を買ってきました。
餃子の皮はもちろん、国産です（しかし、小麦粉は国産ではない。。。。はず（笑）
餃子がのっているまな板は、もちろん、夢ハウスの”桐のまな板”です(^^;
豚肉挽肉、ニラ、白菜、にんにく、塩、酒、ごま油、などを混ぜ合わせて具をつくります。
後は皮に包むだけ、、、意外と簡単ですね～(-_- ) ｳﾝｳﾝ
豚挽肉４００ｇほどで５０個できました。材料費は一個６円くらいですから、かなりお得かな。
後は焼きます♪
焼くのはもちろん、ハーマンのガラストップコンロ・スタイリッシュブリンクアドバンス です（笑）
焼き色がこのくらいついたら、片栗粉を溶いたものをかけて蒸します。
この音を聞くと食べたくなりますね～餃子。。。(*^｡^*)
はい、焼けました！！
全部で５０個、食べられるかな？（笑）
やはり餃子にはこれでしょう＼(^o^)／
今日はシンプル餃子でしたけど、中身にいろんなものを入れたりするとさらに美味しいですよね（農薬はいけませんけど、、、(ﾟ°)ﾊﾞｷｯ☆＼(--;)。
究極の餃子は、やはり、それぞれの家庭でつくった温かい餃子ですね(*^｡^*)