現在は「シャガール」という店名になっていますが、「自家製ホットケーキ」650円があります
→シャガールに改装後のリニューアル先生はコチラ
純喫茶にぃ、すっかり「自家製」とか「特製」とかの文字に弱くなっちゃいました(^^ゞ
ホットケーキの頭にこんな修飾語がついてたら即入店ですっ!!
外に貼ってあった「当店特製ホットケーキ」の文字にひかれて珈琲専門店「バン館」
「バンかん」って回ぐらい繰り返して言ってみ♪
な~んか締まらない店名じゃない? ○○バン館とかもう1~2文字あるといいなーって思うんだけど
まあいいや、純喫茶公式色?のテカリのある茶色一色の店内にいればそんなのどーでもいいじゃんね♪
サイフォンから漂うコーヒーの香りと壁に飾ってある名画の数々、
もう教科書どおり(どこの?)の純喫茶でしょ!(o^-')b
先客は昼下がりのトークを楽しむマダム4人だけ。
ご主人がとっても寡黙な方なので、店に響く音はこのマダムの声だけでした。
こういう喫茶店はお一人で来られる方が多いはずなんだけど、
この日のバン館はかなりお年を召したおじさんおばさん客が4人とか大勢で来るんだよね(ノ゚ο゚)ノ
普段からこんな客層なのかな
そしてそして、お待ちかねの自家製ホットケーキはもちろん焼いてます!
20分以上待っちゃったよ~♪
(写真クリックするとホットケーキ拡大します♪)
アイスを付けてもらったんですが、これがニクイ演出でして、
ご主人が目の前でアイスを盛り付けてくれるんです♪(*^o^*)
ご主人がそこまで気を使ってくれた渾身のホットケーキ、アイスが溶けないうちに速く食べなきゃ!
表面の焦げ目がきつめだけど、不思議と焦げ臭くもないしサクサクしてるわけでもないんだよね。
ただ中身がぎゅ~っと押しつぶされたかのように硬いっ!(>_<)
ふあふあ感も全然ナシでやっぱりパサつきが目立つかも…
ご主人、気合入れて焼きすぎです!!
あれ?コーヒーの写真どっかいっちゃったよ~
サイフォンから丁寧にいれてくれるコーヒーはおいしかったですよ☆
それに比べて先生あまりにガッチリマッチョすぎてイメージ合わんわー(´□`。)
☆★☆バン館☆★☆
住所 台東区東上野3-16-3
営業時間 ?
メニュー
意外と焼きが強い喫茶店ということで、焼いてナンボな生姜焼きとか焼きそばなんかが
いいかもね♪