ホットケーキ☆純喫茶りみっくす

ホットケーキ&純喫茶レポばっかし食べブログ

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イオングループが初めて手掛ける喫茶店「Cafe KO-U-AN」(カフェコウアン)

http://www.aeon.info/news/2013_1/pdf/130522R_2.pdf


このプレスリリースのなかに手焼きパンケーキホットケーキ先生の文字を見つけることができたかなはてなマーク

55歳以上のG・G世代をターゲットにした喫茶店でなぜ今風のPC先生?というのがちと気になったのだ。


GG世代の方々よりもPCホットケーキ先生好き女子が喜びそうなもんだが…。

まだ三十路だけど純喫茶でGG世代に溶け込むのに慣れたこの純喫茶にぃが見定めてやろうじゃないか目



イオン葛西店では4階フロアをGGモールというGG世代をターゲットにしたフロアに改装したらしいです。

そこのほぼど真ん中にある喫茶店が「Cafe KO-U-AN」です。

かなりオープンなカフェで、思いっきり女子カフェみたいな雰囲気がするけどなあ汗



でも意外と若い女子は全くいなくて、男女偏りなくGG世代が圧倒的多かったのはイオンの狙い通りか。

でもモーニングタイムだったからなあ、ティータイムなんかは女子率たかそう。


隣にイオンの書店もあるせいか、なんだか書店併設のブックカフェみたいな雰囲気。

席の感覚にかなり余裕がとってあるし、完全分煙されているので居心地はなかなかよいですな。



さてどのホットケーキ先生にするかと検討するわけだが、これは実にわかりやすいビックリマーク

もはや王道のパンケーキ先生以外ありえないではないかドンッ

プレーン=王道、純喫茶にぃのイメージにピッタリのネーミングで感動した。


ホットケーキ先生は余計な小細工使わず王道を歩んでこそ一番輝けるお方である。

人生で一番輝く世代=GG世代の方々に最も相応しい先生に違いないグッド!



うむ、これでいい。原宿で並んでいるPCホットケーキ先生好き女子をターゲットにするならともかくとして、

GG世代狙いならこうしてシンプルに王道を突き進めばいいんじゃないかね。



薄型小ぶりのホットケーキ先生が3枚で580円(純喫茶にぃは魔法のカードで522円)、まあ妥当なところでしょう。

ただしドリンクとのセットは無いので、各々頼むと1000円近くかかってしまうがね汗

メインを控えめにしてサイドで稼ぐっていうよくあるビジネスモデルですかね?



ホットケーキ先生、そんな白い粉を纏っておされしなくていいんです。

即化粧をおとしてすっぴんになっていただき、バターでGG世代にも負けない輝きを身につけていただくべく、

丁重に塗って差し上げましたアップ

ちなみにメイプルシロップは今回出番なしでして、ハチミツ生クリームでいただきます。



ただ王道PCホットケーキ先生が輝いていたのはここまで。

この先生では王道を歩むにはまだ早すぎたのかもしれないです(ノ_-。)


もっちりふんわり感がなんとも中途半端で、イマイチ特徴がつかみにくいPCホットケーキ先生です。

あと後味があまりよろしくないなあ。火は通ってるんですが何だろうなこの生焼け先生みたいな後味はダウン



まあそういった点はハチミツや生クリームで緩和できるけどけどねえ。


王道を歩むには自力で切り開いて舗装してしまうぐらいのプロフェッショナルなホットケーキ先生でないといけません。

コウアン先生の場合は王道を行く前に「窯出し」(鉄板のせだそうで)かトッピングとかの補助輪が必要かと思います。


王道PCホットケーキ先生は残念ながらリピなしですが、窯出しPC先生+クリームブリュレやらフルーツやらの補助輪をつければ

GG世代どころか原宿あたりで舌の肥えたPC先生好き女子をも満足させる先生に変身するかもしれんので、

そっちは近場の方にいってもらうか。そうだなあ、総武線沿線ハシゴしまくってる方とか(-_☆)



☆★☆Cafe KO-U-AN☆★☆

住所 江戸川区西葛西3-9-19

営業時間 9:00~22:00無休

メニュー マジックパフェとやらは一度カラクリを見てみたい

   



■□■□■□■□■□



帰りに、クマさん が行きまくってるカフェソラーレ、その西葛西店が駅前にあったので行ってみる。

最近デニッシュにアイスのっけたシロノワール系PCホットケーキ先生が増えてる気がするな。

サンマルクやココスのと食べ比べをする予定ですので、その時にまとめて載せます。他にあったっけな?


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最近遠方のホットケーキ先生ばっかり紹介して御当地アイドルの追っかけみたいになってきたので、そろそろ都会っ子先生でも。

しかし、当然ながら純喫茶にぃは近隣OLがきゃっきゃしそうなPC先生なんぞに安易に流れない。

日祝休みでなかなか行けなかったあの老舗喫茶に行ってみるか。



こんな感じでむしろ買物マダムがふらっと立ち寄る純喫茶でこっそりホットケーキ先生と密会するのが趣味だから(^^ゞ

さらに先生の写真が何枚も貼りだされているプッシュぶりに何を迷う必要がある!?


サンドヰッチがおいしいと評判の老舗喫茶店はまの屋パーラー、

確か1度閉店したと記憶してますが、どうやら経営が変わって2代目が引き継いだ模様。

ホットケーキ先生も先代の頃はいらっしゃらなかったのですが、2代目がプロデュースしたらしいです。



たとえ経営が変わっても45年間続けてきた老舗としての風格はしかと根付いていると言えるでしょうね。

純喫茶でよく見かける茶色のソファはもちろん、紙ナプキンの畳み方なんかはいかにも昭和のお店っぽいなとグッド!


後はBGMがレコード回して流しているというのも珍しいです。

主に60年代ぐらいのソウルミュージックかな? Edwin StarrのWarしかわからんかったあせる 



店頭に何枚も貼ってあったのは実はコチラの期間限定ホットケーキ先生。

外でこれ見て激甘の血がうずき出し、その勢いでこのPC先生を指名してしまうようでは

先生を色メガネならぬ激甘メガネで見てしまっていると言わざるを得ないなダウン


ホットケーキ先生だけを見つめ続けていればそんなことはあり得ない。

落ち着いてメニューを見ればプレーン先生のお名前があるではないか。

いかなる先生が目の前に現れようとも平常心を保つのが先生に釣り合う紳士淑女の振る舞いである。



ホットケーキ先生の大切な美肌が傷だらけじゃああーーー・°・(ノД`)・°・

なんて人目をはばからずに涙してしまった方、その先生を労わる心はぜひ大切にしてほしいけど、

火焼けフライパンとの戦いの果てに傷だらけになる先生だっていらっしゃる、ということは覚えておいてほしいなひらめき電球


ホットケーキ先生の傷はまさしく炎に包まれた焼きたて先生の勲章ですよ。

あの19XX年核の炎に包まれた世紀末の救世主にも胸に7つの傷があったでしょ。

秘孔は外してあるからこれぐらいの傷は心配無用だ。



 

中身は結構みっちり詰まった感じで、わりともっちり感がよく出てますね。

冷めてきても全くパサつきを感じないのはさすが、いい生地使ってるんじゃないかなグッド!


さほど甘さも風味も強くないので、このさらさらなシロップを存分に活用すべし。

焼き色がしっかりしてるからシロップでべっちゃりしないのもいいね。



激しい戦いを繰り広げてきた闘志溢れるホットケーキ先生だけに、端っこまでコンガリと焼きあげられてます。

でも見た目で怖がっちゃダメだぞパー


そんなにカリカリガッチリ硬いってほどじゃないですし、

ふわっとやってくる軽い香ばしさ優しい甘みでそっと包み込んでくれるホットケーキ先生なんですグッド!



傷だらけのコンガリガッチリホットケーキ先生かと思ったら、むしろお上品でその優しさに癒されてしまう天使の先生でしたね。

ようやくプレーン先生一筋になれた純喫茶にぃですが、そのプレーン先生を見る目はまだまだ未熟だな汗


噂のサンドヰッチも食べたかったなあ。じゃあホットケーキ先生とどちらも食べればいいじゃないってはてなマーク

良い子のみんなはあんなフードファイターなお姉さんたちのマネしちゃダメだぞーf^_^;


この後東京駅近辺をふらふらしてたら朝からやってる店が相当多いことが判明ひらめき電球

東京駅近辺モーニングはしごをしたくなったので、その時にサンドヰッチ行ってみよう。


☆★☆はまの屋パーラー☆★☆

住所 千代田区有楽町1-12-1  新有楽町ビル地下1階

営業時間 9:00~17:00日祝休

メニュー サンドヰッチは持ち帰りもできます

 


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どら焼きっぽいチルド系パンケーキホットケーキ先生を数多く世に送り出してきたモンテールが

とうとうこの昭和スイーツ最強コンビに目をつけたかクラッカー


プリンもホットケーキ先生もどっちも食べたいビックリマークというワガママ甘党女子の欲望をモンテールがかなえてくれましたよ。

新発売と書いてあったので、マルエツで即効お買い上げ178円なり。



ちょっと見にくいですが、プリンの上にホットケーキ先生が収まっているという構造。

よく先生に傷一つ付けずにプリンの容器にうまく収めたものだ。


プリンの上はさくらんぼとかメロンとか、いろんなものがのっかる非常に重要な場所ですが、

そこをパンケーキホットケーキ先生が任されたというわけ。

これはもはや主役は先生ではあるまいか? パンケーキ(プリン添え)ぐらいでいいでしょ。



先生の上にさらに生クリームとナッツでよりプリンらしくコーディネート。

生クリームとナッツは先生の大切な友人であるのは御承知の通り。プリンとの共通の友人なのです。



やはり3層一気にいただくのが某プリン協会公認の食べ方ではないかと勝手に推測する。


でも結局はホットケーキ先生はプレーン単独でいただくのが最も実力を発揮できるのだと、改めて感じましたよ。

プリンも生クリームも先生も全て中途半端で、何だかよくわからないぼやけた味になってましたダウン


後はカラメルシロップにホットケーキ先生が触れるとすぐべちゃっとなってしまうね。

私はシロップひたひたさせるのはあまり好きじゃないけど、好きな人にはいいかもね。

というわけで純喫茶にぃ的にはリピなし。


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