◆クリスマス&お正月 ご報告 | 給食業務受託会社 ホスフェクス株式会社

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メニュー作成を担当している管理栄養士によるお料理紹介ブログ
シェフによるワンランク上の料理×管理栄養士による栄養バランスの良い献立。このコラボで『美味しくて体に嬉しいお食事』をご提供させて頂いている会社です。

明けましておめでとうございます
みなさま、年越しはいかが過ごされましたか?

さて、今回はクリスマスメニューとお正月メニューをご報告したいと思います


クリスマスサンタさん
・ライス
・オニオンスープ
・ロールチキンのファルシー タプナードとカシスマスタード
・サーモンと真鯛のムース寄せ 海老トマトクリームソース
・5種のハーブ入りグリーンサラダ
・ベイクドチーズケーキ ミックスベリーソース

and...


2016おせち竹。。おもち
・十五穀米入りご飯
・お吸い物
・たたきごぼう 蒸しエビ
・酢ダコ イクラ
・数の子入り松前漬け
・かまぼこ 伊達巻 黒豆
・ローストビーフ
・松風焼き
・煮物
・栗きんとん(巾着)
・うぐいす豆のパンケーキ

本年が皆様にとって良い年であります事を、お祈り申し上げますsakamoto_saru