こんにちは
今日は朝食にお出ししている、簡単で美味しい「フレンチトースト」のレシピをご紹介したいと思います☆
フレンチトーストとは、固くなったパンを美味しく食べたいと、フランスで考案されたのが始まりだと言われています。
手軽でとっても美味しいフレンチトースト
おなかが空いてる朝に、こういった少し甘い食事は、とっても目覚ましになりますよね
脳への唯一のエネルギー源である糖分は、朝しっかり取ることで、頭もすっきりして勉強や仕事がはかどりますね
患者様へのアンケートでも、朝食のフレンチトーストやホットケーキが嬉しかったとのご意見を頂いています。
寝る前に甘い物は控えなくては肥満になりますが、朝はこれから活動して消費してしまいますので、食べ過ぎに気を付ければ心配ないですよ～。
（材料）4人分
食パン（6枚切り）・・・4枚
牛乳・・・200cc
鶏卵・・・2個
砂糖・・・大さじ４
サラダ油少々
バター少々
メープルシロップ
（作り方）
食パンは1/2にカットする。
牛乳、卵、砂糖の液につけ込み、よくしみ込ませる。
（前日につけておくとよくしみ込む。途中1回ひっくり返す）
フライパンを熱してサラダオイル・バターを加え、つけ込んだパンの両面をこんがりと焼く。
⇒オーブントースターに入れてふっくらとふくらむまで火を通す。
粉砂糖をかけて完成です♪
好みでメープルシロップやハチミツをかけて熱いうちに召し上がって下さい。
