おはようございます^ ^
まだ少しのろまなカメです
可動範囲がまだかなり狭いです（笑）
昨日もだけど
いつも出勤に間に合うように
ゆっくり起きる娘が
5時起きで一緒にお弁当づくりです
今日は家族3人分
楕円わっぱが旦那くん
シーガルが娘
私の分はまるわっぱ♪
素晴らしいアシスタントがいてくれて
やっとお弁当が作れます(*^_^*)
「お父さん、お母さんの弁当で元気でる人だからね～、ないと泣くかも～」
なんて（笑）
娘と妻の合作弁当で
今日も元気で
いってらっしゃい(*^_^*)
娘よ^ ^毎日ありがとうね
カメの母を助ける＊娘と私の旦那くん弁当
豆腐ハンバーグ
ポテトサラダ
里芋の竜田揚げ
酢じょうゆ卵
摘み菜の胡麻和え
ミニトマト
里芋の竜田揚げ
普通に里芋の煮物をつくります
冷めて味がしみたら、水気をふいて片栗粉をまぶして１８０度の揚げ油で表面がカラッとするまで揚げるだけ（フライパンに１ｃｍくらいの油を引いて、揚げ焼きをしてもできますよ～）
うちの里芋の煮っころがし
（里芋８個くらい＝1袋に対して）
＊食べやすい大きさに切って塩水でさらっと洗ってぬめりをとり、5分下ゆでしておく
小鍋に下ゆでした里芋をいれ、だし汁をひたひたにはる→酒大さじ１＋みりん大さじ０．５＋醤油大さじ１.５＋砂糖小さじ１で煮てそのまま冷ます
竜田揚げにすると、里芋の煮っころがしの３倍の勢いで売れていきます＾＾
抹茶塩や山椒塩、ゆず七味などを少し添えてもまたおいしいです
お客様にお出ししてもいつも喜ばれていますよ～^ ^
今日の明け方の東の空です
おひさまが顔を出す少しだけ前♪
1日頑張った後に見る夕焼けも好きだけど
これから頑張ろうの朝焼けも好きです
今日も良い日でありますように～(*^_^*)
★お手数ですが、最後にこのバナーをぜひポチッとお願いします^ ^ 私喜びます♪
↓ ↓ ↓
Instagramにも写真アップしています＾＾User Name ： cafe_mako
ランキング参加中♪
