おはようございます♪
娘が小さい頃に、｛食べたくなるとすぐできるマドレーヌ｝をよくつくりました
公園から帰ってご飯を食べさせて、お昼寝中にもすぐ焼ける＾＾
友達が遊びにきてもすぐ焼ける＾＾
そんな簡単でおいしいマドレーヌです
懐かしくなってチョコチップとローストクルミ、プレーンの３種類を焼きました＾＾
計量からオーブンに入るまで１０分くらいの手軽さです
ぐるぐる泡立て器でまぜるだけ～
朝の片付けの間に焼けました
懐かしいマドレーヌで久々に３時のおやつにしようかな～
材料） ８個分
薄力粉 １１５ｇ
（２０％をアーモンドプードルにしてもOK）
きび砂糖 １００ｇ
卵 ２個
バター １１０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１／２
レモン 大さじ１
（絞り汁orポーション）
作り方）
粉類（薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー）をボールの中でぐるぐる混ぜる（ふるうかわり）
溶いた卵を粉の真ん中にいれて、泡立て器でぐるぐるまぜる。
最初は固い感じですが、ぐるぐるまぜているとゆるんできます＾＾
混ぜ終わるとこんな感じです＾＾
レンジで溶かしたバターを一気にいれてぐるぐるまぜると
↓の感じになります＾＾
マドレーヌ型に８分目くらいまでいれてプレーンならそのまま、チョコチップや、ローストくるみをちらしたりしてもおいしいです♪
１７０度で２０分くらい焼いたらできあがり～＾＾
竹串をさしてなにもついてこなければOKです
（オープンによって温度はかわるので気をつけてくださいね♪ うちはガスオーブンなので、１７０度で１５分でした）
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