オープンサンド

ある日の朝食。

HBくんが焼いておいてくれた食パンでオープンサンド

パンブログを書いていたころは、
オープンサンドの写真も山ほどupしたものだけど、

最近はこういう写真、
ほとんど出してなかったですね。

キャベツ、ベーコン、玉ねぎを軽くソテーし、
マジックソルトで味つけ。

マヨを塗った食パンにそれをのせて、
さらにシュレッドチーズをのせてトースト。

パンがこんがりと焼け、
チーズがいい具合に溶けたら、

フライパンで焼いた目玉焼きをのせて完成。

お塩と黒コショウがりがり～でもおいしいけれど、
今回はだし醤油をたらり、でいただきました。

こういうの本当に本当に大好き（笑）

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