昨夜ネプ＆イモトの世界番付で、
夫への不満がある妻の割合が66.7％
夫への不満ランキング
第３位が生活がダラしない
第２位が生理整頓しない
第１位が育児に参加しない
そして、主婦の家事労働時間が世界第１位：４時間２４分。
日本の主婦は世界一働く主婦です。
大根と豚肉の煮もの
応援の１クリックを押して頂けますと凄く励みになります。
夫への不満がある妻の割合が66.7％
夫への不満ランキング
第３位が生活がダラしない
第２位が生理整頓しない
第１位が育児に参加しない
そして、主婦の家事労働時間が世界第１位：４時間２４分。
日本の主婦は世界一働く主婦です。
大根と豚肉の煮もの＜材料＞４人分
大根.....2/3本
豚肉.....240ｇ
しょうが.....１かけ
下味用：
砂糖.....大さじ１．５ 、醤油大さじ１
煮汁：
昆布だし.....４００cc～５００ｃｃ
酒.....大さじ２
みりん.....大さじ２
減塩醤油.....大さじ１．５
＜作り方＞
大根の皮をむき、２ｃｍの輪切りをし、更に４つにカットする。扇形の一口サイズにします。
鍋に油を熱し、弱火でしょうがの香りがたつまで炒める。
豚肉をさっと炒め、大根を入れ、満遍なく油が回るまで炒める。
下味用の砂糖、醤油の順番でふり入れ、良く絡める。
ここがポイントです
煮汁を入れ、煮たつまで中火で、あくを取り、弱火でお好みの軟らかさまで煮て、火を止め冷ます。
一旦冷ますことによって、味が良く染み込みます。
大根.....2/3本
豚肉.....240ｇ
しょうが.....１かけ
下味用：
砂糖.....大さじ１．５ 、醤油大さじ１
煮汁：
昆布だし.....４００cc～５００ｃｃ
酒.....大さじ２
みりん.....大さじ２
減塩醤油.....大さじ１．５
＜作り方＞
大根の皮をむき、２ｃｍの輪切りをし、更に４つにカットする。扇形の一口サイズにします。鍋に油を熱し、弱火でしょうがの香りがたつまで炒める。豚肉をさっと炒め、大根を入れ、満遍なく油が回るまで炒める。
下味用の砂糖、醤油の順番でふり入れ、良く絡める。ここがポイントです煮汁を入れ、煮たつまで中火で、あくを取り、弱火でお好みの軟らかさまで煮て、火を止め冷ます。一旦冷ますことによって、味が良く染み込みます。昨日の 大根と豚肉のよせ鍋煮 とはまた違った味で、
ご飯が進みます
応援の１クリックを押して頂けますと凄く励みになります。