大根と豚肉のよせ鍋煮 よせ鍋の素の意外な利用法

今日は何かと忙しくて　

先の同棲生活の感想ブログも実は試験の過去問３年分をプリントしながら、書いてました

買い物に行けなかった分、冷蔵庫にあるもので乗り切りたいと思います。

大根と豚肉　..........

これが出来ちゃいました

大根と豚こま肉のよせ鍋煮

＜材料＞
大根......1/3本
豚肉.....160ｇ
白ねぎ.....5ｃｍ
万能ねぎ.....適量

よせ鍋つゆで煮るだけ

豚肉を最後にさっと煮るだけで軟らかく仕上げるコツです。


近所のスーパーで鍋用の魚を買うと、必ずこの「よせ鍋つゆ」がついて来る。

なかなか使う機会がないのに、２個キープしちゃいました。

私だけでしょうか

多分使う.....　いつか使う.......　　と思いながら溜めてしまう調味料



こういう暑い日にもって来いの料理法ですよ。

さっぱりしてて美味しい

しいたけ忘れた　　

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