昨日は何気なく『特製ゴマ黒酢ソース』という名前で紹介した
ソースですが→→→☆☆☆
このソースが本当に旨い
たいちにちょっと舐めさせたら
もうずっとさっきから、
つまみ食いならぬ『つまみなめ』しています
コップに移して舐める姿は...
ドラ猫のようです
美味しくって、身体に悪い訳がない、黒酢とゴマたっぷりの
このタレはたいちのお墨付きソースです
牛ステーキ風どんぶり、ゴールドソース（3人分）
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牛切り落とし肉200g
塩こしょう少々
片栗粉小1
ししとう1袋
オクラ1袋
長ネギ適宜
ご飯3人分
＜ゴールドソース＞
黒酢大2、練りゴマ大1～2、すりゴマ大2、しょう油大2、
ケチャップ大1、砂糖大1、唐辛子（お好みで）
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このソース、練りゴマの量で濃厚さが変ります。
あっさり仕上げたい時は少なめに...
からしや唐辛子を入れてパンチをきかせても美味しいです
安い切り落とし肉も挽肉などに比べればはるかに美味しく
丸めてステーキのようにして焼けば、とっても美味しいです
少し強めに塩こしょうし、片栗粉をまぶして丸めて平にします
野菜は塩をふって、少量の油でこんがり焼きますオクラも焼くと美味しいですよ
お肉も少量の油でこんがり焼きます
どうですか～～～
美味しくって、口もとがネコっぽくなっています
この美味しいソースの名前をいろいろ家族3人で
考えたのですが、意見が分かれて決まりません
名前はゴールドソースに決定しました
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