この日、朝のテレビ（はなまるマーケット）で 白菜のうどん風なべ が紹介されていました。
白菜を繊維に沿って細切りにし、片栗粉をつけ鍋に入れると、あら不思議！
うどんみたいになる、というものでした。
とてもおいしそうで、これなら白菜の軸の方を子供も食べてくれるのでは、と思い、
肉団子スープに入れてみました＾＾
味付けは鶏がらスープの素と牛乳を入れて。
片栗粉を使うので、自然と少しとろみもついて優しい感じになりました。
他にはにんじん、きのこ、ブロッコリーを入れました。
肉団子は豚ミンチと卵に、オニソテ（たまねぎをソテーにしたもの ショップcorcorさんの商品）
を入れました。
オニソテのおかげか、いつもより団子がふわふわなめらかで、
1才の妹ちゃんが、パクパクもりもり！
下の子はおねえちゃんを上回る食欲なんですが、
「うー！うー！」とすごい要求して私の分まで食べてしまう勢いでした＾＾；
白菜の方は、片栗粉のとろみが上手い具合に食感をなめらかにしてくれるので、
麺のような感じで、美味しいです！
3才のお姉ちゃん、特に感想はなかったですが、完食していました(^^ゞ
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白菜を繊維に沿って細切りにし、片栗粉をつけ鍋に入れると、あら不思議！
うどんみたいになる、というものでした。
とてもおいしそうで、これなら白菜の軸の方を子供も食べてくれるのでは、と思い、
肉団子スープに入れてみました＾＾
味付けは鶏がらスープの素と牛乳を入れて。
片栗粉を使うので、自然と少しとろみもついて優しい感じになりました。
他にはにんじん、きのこ、ブロッコリーを入れました。
肉団子は豚ミンチと卵に、オニソテ（たまねぎをソテーにしたもの ショップcorcorさんの商品）
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オニソテのおかげか、いつもより団子がふわふわなめらかで、
1才の妹ちゃんが、パクパクもりもり！
下の子はおねえちゃんを上回る食欲なんですが、
「うー！うー！」とすごい要求して私の分まで食べてしまう勢いでした＾＾；
白菜の方は、片栗粉のとろみが上手い具合に食感をなめらかにしてくれるので、
麺のような感じで、美味しいです！
3才のお姉ちゃん、特に感想はなかったですが、完食していました(^^ゞ
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