いつもお世話になっているレシピブログさんのモニター企画
【スパイス大使レシピモニター】
スパイスでお料理上手:
ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ&ごちそうレシピ
必ずストックがある「じゃがいも&ツナ缶」
色々お料理アレンジできるお助けアイテム
ツナマヨ味にプラスしょうゆでベースは和テイストですが、
仕上げにGABANパプリカを振って引き締めワインにピッタリ
じゃがいもとツナの和風マヨグラタン
【材料】2人分
じゃがいも 2個
ツナ缶(フレーク・小) 1缶
(A)マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
ピザ用チーズ 大さじ3
GABANパプリカパウダー 適量
【作り方】
1・じゃがいもは皮をむいて厚さ2mmに切り、水に5分さらす。
耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(500W)で3分加熱
2・ツナ缶は汁気を軽くきる。
3・グラタン皿に(1)と(2)を重ねながらのせる。
(A)を混ぜ合わせてかけ、ピザ用チーズをのせる。
4・オーブントースターで焦げ目がつくまで8~10分焼き、
GABANパプリカパウダーをふる。
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