クリームチーズのディップ２種

レシピブログさんのモニター企画
ザ・プレミアム・モルツと合わせて、華やかに楽しもう！

年末パーティーを彩るおうち三ツ星レシピ

ホームパーティーにピッタリな『フィンガーフード』
我が家では材料を混ぜるだけで簡単なディップが定番
あらかじめ用意しておけるので、スムーズにおもてなしできます

クリームチーズのディップ２種

【材料】４～５人分
☆スモークサーモン
スモークサーモン（切り落とし）　８０ｇ
クリームチーズ　５０ｇ
(A)レモン汁　小さじ１
(A)ディル　少々
塩・こしょう　適量

【作り方】
１・クリームチーズを室温に戻す。
２・スモークサーモンと(1)をフードプロセッサーにかける。
３・(A)を加え、塩・こしょうで味を調える。

☆たらこ
【材料】４～５人分
たらこ　１／４腹（２０ｇ）
クリームチーズ　６０ｇ
たまねぎ　１５ｇ
レモン汁　小さじ１／２
塩・こしょう　適量

【作り方】
１・玉ねぎはみじん切りにし、サッと水にさらして水気を切る。

　　たらこは中身を取り出しておく。
２・チーズを室温に戻し、(1)と混ぜる。
３・レモン汁を加え、、塩・こしょうで味を調える。

仕上げ
ディップを器に盛りつけ、トースターでカリッと焼いたバゲットを添える。

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