ふんわり鶏ささみの中華風スープパスタ

レシピブログさんのモニター企画
「マ・マー 早ゆでパスタ」
買い置き食材でつくる早ゆでパスタレシピコンテスト

中華風のスープにサラダマカロニを入れたスープ
茹で時間９０秒なので、簡単な朝食にピッタリ
具材はヘルシーに鶏ささみとミニトマトです。
しょうが風味で身体が温まり、寒い時期にホッとする一品

ふんわり鶏ささみの中華風スープパスタ

【材料】２人分
マ･マー うれしい早ゆでサラダクルル　５０ｇ
鶏ささみ　１本
(下味）しょうが汁　小さじ１
　　　 酒　小さじ１
　　　 片栗粉　小さじ１
ミニトマト　４個
(A)鶏ガラスープの素　小さじ１
(A)水　２カップ
(B)しょうゆ　小さじ２
(B)酒　小さじ２
(B)酢　小さじ２
薬味ねぎ　適量

【作り方】
１・鶏ささみは筋を取り除いてそぎ切りにし、(下味)をつける。

２・鍋に(A)を煮立て(1)の鶏ささ身をほぐしながら加える。
　　（アクを取りながら５分ほど煮る）

３・ミニトマトとサラダクルルを加え、(B)で味を調える。

４・器に盛り、薬味ねぎをちらす。

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