簡単！チョコミントのマフィン風ケーキ

いつもお世話になっているレシピブログさんのモニター企画
【スパイス大使レシピモニター】
スパイスでお料理上手：手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ
バレンタインらしいチョコを使ったマフィンのようなカップケーキです
濃厚な味のアクセントにGABANペパーミント
デコレーションを楽しんでカスタマイズするのもオススメ

簡単！チョコミントのマフィン風ケーキ

【材料】（マフィンカップ10個分）
ミルクチョコレート　１枚
バター　３０ｇ
卵　１個
砂糖　５０ｇ
ココア　大さじ２
牛乳　1/2カップ
(A)ホットケーキミックス　１５０ｇ
(A)GABANペパーミント　小さじ1/2

【作り方】
１・ミルクチョコレートを刻む。バターを湯煎する。

２・ボウルに卵、砂糖、ココアを入れて混ぜる。

３・牛乳を加えて馴染んできたら、(A)を加える。

４・(1)を加えて混ぜ合わせたらマフィンカップに入れる。

５．１８０℃に予熱しておいたオーブンで２０分焼く。

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