厚揚げのハチミツみそチーズ焼き

レシピブログさんのモニター企画
「凛りんさんちのハチミツみそ」を使ったレシピコンテスト

おつまみの定番「厚揚げ」を使った簡単レシピ

ハチミツみそをサッと塗って焼く甘辛い厚揚げはおつまみにピッタリ

サッと作れるので何か物足りない時の一品に・・・

和の厚揚げ＆ハチミツみそにチーズをプラスするのが美味しさのポイント

厚揚げのハチミツみそチーズ焼き

【材料】４人分
厚揚げ　１枚
とけるスライスチーズ　１枚
(A)ハチミツみそ　大さじ１
(A)しょうゆ　小さじ1/2
(A)酒　小さじ1/2
青ネギ　適量

【作り方】
１・厚揚げとチーズをを１２等分に切る。

２・ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。

３・（１）の厚揚げに（２）を塗り、チーズをのせ、

　　魚焼きグリルで４分ほど強火でこんがりと焼く。

４・器に盛り、青ネギをのせる。　

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