レシピブログさんのモニター企画
スパイスでお料理上手：
おうちパーティーを楽しもう！スパイスが決め手のごちそうレシピ
おつまみにぴったりなジャーマンポテトを春巻き風に食べやすくアレンジ
仕上げにカラフルペパーを振ってアクセントにしてみました
ワイン
やビール
にピッタリです。
ジャーマンポテトロール
【材料】４人分
じゃがいも ３個
玉ねぎ 1/2個
豚ひき肉 ５０ｇ
プロセスチーズ 適量
オリーブオイル 適量
塩・GABANカラフルペパー 適量
春巻きの皮 １０枚
（小麦粉のり）小麦粉 大さじ 1
【下準備】
・じゃがいもは角切りにする。
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけてレンジ（６００Ｗ）で５～６分加熱。
・玉ねぎはみじん切り、プロセスチーズは角切りにする。
【作り方】
１・フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を炒め、
色が変わってきたら玉ねぎを加える。
２・下準備したじゃがいもを入れて炒め合わせて塩をふり、粗熱を取っておく。
３・春巻きの皮に(2)とプロセスチーズをのせて巻き、
（小麦粉のり）をつけて留める。
４・フライパンにオリーブオイルを熱し、(3)の両面をこんがりと揚げ焼きにする。
５・食べやすい大きさに切って器に盛り、カラフルぺパーを振る。
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